石斑鱼池塘养殖关键控制技术
关键控制技术八 日常管理
①换水：池塘养殖石斑鱼一定要勤换水，石斑鱼料为高蛋白类饲料，极易污染水质，投野杂鱼污染更严重，一般每星期要换水2～3次，每次换水量占总量的20～30%。高温季节，2～4天全池大换水一次，每次大换水将池水排至只有50厘米水深，清洗池底，有时根据需要也在此低水位时消毒。
②清污：除了每次大换水时清底除污外，如果有条件的鱼塘每天还要尽可能除池底残饵。
③分池(标粗)：养殖一段时间会出现个体差异，为避免互相残杀，提高成活率，则必须根据规格分池，特别是在前期标粗阶段更加必须定期分池(标粗)。
④移塘：由于过度地使用消毒药或杀虫药及不合理的水质管理导致水质及底质恶化或富营养化，造成鱼泛塘、或中毒等现象，为了降低损失，如有条件，要及时进行移塘处理。
⑤巡塘：坚持每天早晚巡塘，观察鱼的活动情况，如发现鱼离群、游动异常等不正常行为，应及时采取对应措施。发现死鱼、病鱼及时捞取并深埋。平时要注意溶解氧的变化，保证溶解氧在5毫克/升以上。此外还要做好每天的生产记录。
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