.稻田养鳝前景目前，全国稻田总面积约5亿亩，如按可养鳝稻田面积3000万亩、每亩产鳝8千克计算，年总产量可达24万吨。稻田养鳝对于增加鳝鱼产量是大有可为的，这种养法不需要投饲，不另占用土地，值得推广。
.提高稻谷产量稻田养鳝，不仅可获得一些鳝鱼产品，还有利于稻作，提高水稻产量。据资料报道，养鱼田比对照田稻谷增产5%~15%.其原因如下。
消除敌害：水稻在生产期敌害较多，如稻象鼻虫、稻螟蛉、螟虫、食根金花虫等，它们需要经过水体再到稻棵的茎叶上去危害禾苗，而黄鳝可在它们经过水体时把其吞食消灭。还有稻飞虱、浮尘子等在稻叶上危害的昆虫，一旦被惊吓就会坠入稻田水中，这时也可能成为鳝鱼的美餐，自然就减轻了稻禾的虫害。
消除杂草：黄鳝在稻田生活，有时也会吃掉草芽和草籽，有助于稻田除去杂草，这样还可节省劳力。
起到增肥作用：鳝鱼把稻田的生物作为饵料吃下，鳝鱼的粪便及其他排泄物直接起到肥田的作用。
起到松土作用：鳝鱼在稻田中来回不断地串动觅食，翻动泥土，使田土疏松、田肥分解，同时也可促进稻禾的分蘖和根系发育。
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