1、母猪好,好一窝;公猪好,好一坡——在强调饲养优良母猪的同时,更强调要养优良公猪。因为公猪的影响比母猪更大。
2、好树结好果,好种出好苗——强调养好公、母猪的重要性。
3、洋公猪、土母猪,育肥要养杂交猪——引进猪有生长快、耗料少等优点,而本地猪又有抗疾病、耐粗食等长处,用它们杂交所产的后代育肥,就可发挥其双亲的优势,取得较好的经济效果。
4、“土”猪好喂,“洋”猪难养——引进猪的适应性、抗病力和耐粗食性能较差,相对本地猪的饲养条件要高一些、严一些、难一些。
5、公猪要“纯”,母猪要“杂”——为了繁殖优良的杂交猪苗,公猪所选用的品种必须是共有各种优良特点的纯种,因为它的遗传性能稳定,但为了综合多种猪的优点,就必然需要进行多元杂交,那么,母猪就必须采用具有多种优良性状的杂种。
6、要在白天产,必烦下午配——母猪夜晚产仔,给饲养工作带来许多不便,如果将母猪改为下午配种,那么,它的产仔时间多半在白天了。
7、要得产仔多,隔时配两次——如果要求母猪产仔多或不漏配,最好在第一次配种后10~12小时再配一次。如有条件,还可以换另一头公猪交配。
8、老配早,小配晚,不老不小配中间——老母猪由于性欲减退,发情和排卵的时间缩短,故需相应早配;小母猪由于性欲旺盛,发情和排卵的时间相应较长,故宜晚配;而中年母猪的配种时间当然就宜适中了。
9、小猪游,大猪囚——对小猪的要求是强筋长骨,因而宜游;对大猪的要求是增重长膘,故宜囚。
10、小猪长骨,中猪长肉,大猪长膘——生猪在不同年龄、体重阶段的生长发育重点各不相同:在早期3个月龄,体重20~30公斤时,重点是长骨头,在中期4~6月龄,体重的公斤左右时肌肉(瘦肉)生长较快;而在8~9月龄以后进入脂肪生长高峰期。尤其是杂交猪,这种生长规律更为明显。
11、要得瘦肉多,必须早出栏——根据生猪生长规律,早出栏,可以缩短脂肪累积阶段,提高瘦肉率。
12、小时差一斤,长大差十斤——强调抓好仔猪的初生重、断奶重的重要性。
13、要得仔猪初生重,远交、母大、不肥瘦——远交:不近亲繁殖,母大:母猪个体要大;不肥瘦:母猪应不过肥或过瘦,保持中等膘情。
14、仔猪开食早,胜过大粪浇——在没有化肥的年代,浇大粪(人粪)是一种使庄稼生长得最快的施肥方法,人们用它来形象地比喻仔猪开食早对它一生生长速度的影响。因为仔猪开食早,会在断奶时个体大,肠胃机能得到了锻炼,采食多,增重快,为断奶后采食打下了良好的基础。间时因采食早,可以避免奶僵、食僵的发生。
15、小猪怕冷,大猪怕热——这是大,小猪对气温要求的相对差异。因为小猪体温调节能力差、脂肪薄,故相对怕冷,而大猪因脂肪厚、多,故相对怕热。
16、仔猪孩一样,生性好吃糖——仔猪对甜食特别爱好,饲养中,可利用这一特点,用带甜味的饲料诱食。
17、小猪欢,吃多餐;大猪眠,吃三遍——小猪胃容小,活动多,因需一日多餐,大猪胃容大,活动少,吃好三遍就够了。
18、六、腊不长猪,一年养猪半年长。秋抓膘,春复壮——都说明了一个道理:生猪的生长对温度有很严格的要求。如果不人工调节猪所处的环境温度,就会因六月天气太热,生猪食欲减退而影响生长;也会因腊月天气太冷,增加了维持能,同样不利于猪的生长。如果能人工调节猪舍温度,就会使猪常年长、常年壮了。
19、气温差一度,增重减三两——强调了猪的生长与气温的紧密关系。
20、冬暖夏凉,一天斤半。冬避北风夏避阳,一天一夜一斤三——猪舍在冬天要防止贼风侵入,夏天要防止烈日曝晒。只要气温适宜,生猪也会同春、秋季一样地生长。
养猪的俗语、谚语、口头禅还有:
21、冬密夏稀,猪子欢喜——一个圈的饲养密度可以根据季节进行适当的调整。冬天密一点,有利于猪子互相取暖;夏天稀一点,有利于降低舍温。
22、不怕狂风一片,只怕贼风一线——贼风使猪局部受冷,往往引起关节炎、肌炎、神经炎、冻伤、感冒、肺炎以致瘫痪等。因此,猪舍在冬季要将迎风的一面堵实,严防贼风侵入。据试验:处在气温4~19℃舍中的猪,不受贼风怪害的较之受贼风侵害的,增重6%,采食量却少25%。