一是要求屠宰场在屠宰加工等相关活动中，严格遵守《动物防疫法》、《食品安全法》及其他有关法律法规，接受畜牧兽医主管部门、动物卫生监督机构监督检查；二是规定入场待宰生猪必须经检疫合格，屠宰前提前向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报检，并配合检疫人员搞好屠宰同步检疫，凡未取得检疫合格证明的猪肉，一律不得出场，病死或者死因不明的生猪必须无害化处理，并作好记载；三是督促屠宰场搞好屠宰、加工各个环节的清洁卫生和场内消毒，并作好记载；四是严禁对生猪注水或者加入国家规定禁用的药物、添加剂及其他物质。gil四川养殖网
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