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遂宁市安居区畜牧食品局严把动物检疫关 确保省运会肉食品安全

  一是“四严”落实产地检疫申报。严格到点实施检疫、严格落实检疫规程、严格对检疫不合格的动物进行无害化处理,严格规范使用机打票。二是步步严管动物屠宰检疫。严把动物屠宰场动物防疫条件的审查关,采取定期和不定期方式对辖区屠场开展经常性监督检查,对存在的问题及时提出整改意见;积极组织官方兽医(助理)学习屠宰检疫规程,严格按照屠宰检疫规程实施检疫,理清“六岗十三刀”,严格监管屠宰检疫程序。三是规范检疫证明、标志、印章的管理使用。严格落实证章标志管理制度,清查证章数量及使用情况,明确专人保管、使用和记录;定期对检疫证章进行审核,并形成管理台账,做到快速追根溯源,谁出问题谁负责;严查滥用乱用、伪造变造证章票据等违法行为,保障了动物检疫证章标志的权威性和严肃性。NjA四川养殖网

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