为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》精神,建立高校、企业联合培养人才的新机制,充分利用企业的优质资源,进一步发挥企业在工程人才培养中的作用,达到加强学生工程实践和项目训练,提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力的目的,四川大学与四川省农科院土肥所金地菌类有限责任公司签订了共建实训基地的协议,每年指派110名学生到四川金地菌类有限责任公司实训基地进行实践培训。bhZ四川养殖网
2014年6月26日,实训基地迎来了首批学员,四川大学生命科学学院生物技术专业约90名三年级本科生在龙章富教授、胡承教授的带领下,来到四川省农科院土肥所金地菌类有限责任公司进行食用菌专题实践培训。
在土肥所五楼报告厅,四川食用菌创新团队首席专家、土肥所微生物室主任彭卫红研究员作为企业导师,首先给大家作了题为“大型真菌世界及我国食用菌产业”的专题报告,报告深入浅出、图文并茂,加深了大家对食用菌的了解、引起了广大师生的极大兴趣。随后,师生来到四川金地菌类有限责任公司实训基地参观学习了食用菌菌种生产过程中的原料处理、拌料、装瓶、灭菌、接种、培养等环节,并亲自进行了实践操作,锻炼了实际动手能力。下午,大家前往公司位于简阳石盘镇的银耳工厂化栽培基地和新都泰兴镇的食用菌保健品加工GMP车间进行了参观学习,感受到了食用菌产业的蓬勃发展和广阔前景。
学生们表示通过此次实践培训不仅学习到了许多食用菌的基础知识和应用技术,而且还加深了对食用菌产业方面的了解,提高了实际操作和工程实践能力,是一次非常宝贵的学习经历。
(四川省农科院土肥所 唐杰、彭卫红
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