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通江县广纳镇五措施强化瘦肉精专项整治

 根据《通江县2014年畜产品质量安全专项整治方案》(通牧食发〔2014〕28号)要求,广纳镇从五个方面强化瘦肉精专项整治工作。nec四川养殖网

一是实施“禁用使用瘦肉精”承诺制。与规模养殖签订《不使用瘦肉精承诺书》40份,与动物经营户签订《不经营含瘦肉精畜产品承诺书》16份,与屠宰场签订《自检瘦肉精承诺书》2份。并向社会张贴公示。
二是推行“禁止瘦肉精行政告知”制度。在公路沿线要道口公示栏张贴《严厉打击瘦肉精等违禁品经营活动行政告知书》148份,给养殖场、屠宰场、农贸市场、饲料兽药门店、畜产品冻库等业主发放《禁止使用瘦肉精行政告知书》90份,发放《不使用瘦肉精行政告知书》宣传资料600份。
三是落实规模养殖户“不使用瘦肉精”监管制度。对全镇42户养殖大户,实行区域负责制,由包片驻村兽医负责监管,分户指导督促完善养殖档案,对兽药、饲料、添加剂等投入品进行如实登记,并定期入户进行尿液瘦肉精检测,发现问题及时上报追查到底。
四是严把屠宰环节及流通环节瘦肉精抽查关。严格落实驻场检疫制度,把好检疫三关,定期按不低于3%的比例,做好入场和屠宰生猪尿液”瘦肉精“监测,并督促屠宰场做好瘦肉精自检工作,抽检合格方可宰杀。对流通环节的动物,必须经瘦肉精抽检合格,由检疫执法人员现场检疫并出具检疫合格证明后,方可调出。对病死生猪、病害生猪产品要监督业主按规定进行无害化处理,做好各项监管记录。
五是加强饲料经营门店监督检查。督查建立健全购销台账,严禁销售“六无”产品及含“瘦肉精”的饲料产品,严禁拆包、分装饲料;加大对可能存在的隐患点的排查力度,严厉打击使用瘦肉精等违禁品的违法违规行为,确保畜产品质量安全。
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