泸州、宜宾两市是省委、省政府打造“中国白酒金三角”的核心区，2010年酿酒高粱种植面积达62.5万亩，总产19.8万吨，产值10多亿元。今年，两市进一步强化措施、增加投入，力争高粱面积比上年扩大17.5万亩，达到80万亩，总产达到26万吨，增产6.2万吨。
一、强化规划引导。泸州市组织编制了《泸州市酿酒专用高粱工业基地建设发展规划（2011-2015）》，宜宾市编制了《宜宾市建设“中国白酒金三角·酒都宜宾”总体规划纲要（2010-2020年）》及《白酒原料基地建设子规划》。明确了酿酒高粱基地建设目标任务。按规划，到2015年，两市高粱面积力争达到160万亩，比2010年扩大97.5万亩，建成我国最大的酿酒专用高粱集中产区。
二、强化行政推动。为确保今年目标的顺利实现，两市加大了行政推动力度。泸州市、宜宾市分别印发了《关于2011年粮食出产意见》和《2011年酿酒高粱工业发展及示范基地建设实施方案》，成立了以政府分管领导为组长的酿酒高粱工业领导小组，并将酿酒高粱工业纳入对区县的目标考核。两市各县（区）也出台了相应措施，制定了目标考核细则和赏罚办法。
三、强化投入增加。目前，两市各级财政铺排高粱工业发展专项资金2200万元，比上年增加380万元。其中，泸州市级500万元，比上年增80万元，宜宾市级300万元，增加40万元。龙马潭区整合资金200万元，江安县财政投入87万元，均比上年大幅增加。此外，财政投入有效地撬动了社会投入，泸州老窖今年投入500万元、五粮液团体投入400万元用于有机高粱基地建设，高州酒业、华夏酒业分别投入80万元、20万元用于高粱基地技术指导和培训。
四、强化高产创建。两市今年早谋划、早动员、早步履，在更大范围、更高层次上深化高粱高产创建。据统计，两市已规划落实高粱高产万亩示范片16个、18万亩，比上年增加2万亩。目前，高产创建区域集中育苗全部完成，面积6000亩，为适时早栽预备了充足的苗源。
五、强化龙头带动。两市鼎力推行“龙头企业+专业合作社+基地+农户”工业发展模式，发展“龙头企业带动型”和“专合社带动型”酿酒高粱基地。泸州老窖、五粮液及郎酒等大型酿酒企业直接介入基地建设，其中泸州老窖介入 “名酒名园名村”建设，建立有机高粱基地3万亩，五粮液与宜宾市政府协力打造有机原料出产基地2万亩。目前，两市签订酿酒高粱订单面积42万亩，涉及酿酒企业45家，增加13家，介入订单出产的农户19万户，增加2万户。