根据市畜牧食品局的要求，7月3日至8月1日，市动物卫生监督所组织所内执法人员对达州市城区商转线冻库、好一新冻库、恒成冻库、长江食品冻库、鑫源冻库、伟林冻库、凤凰冻库和马河沟冻库进行了一次大检查。此次检查共出动执法人员96人次，对110个经营者冻存的共计8537吨冻猪、牛、羊肉及其脏器和冻鸡、鸭肉及其脏器等动物产品进行了清查。检查中，执法人员采取“详点、细查、实核”的方式，先进库详细清点库内产品，对其经营者、品种、产地和数量进行登记，并随机开包仔细查验产品质量，然后如实核对冻库的进出库台账，逐一核实动物产品的检疫合格证明。同时，执法人员针对冻猪、牛、羊肉产品现场抽取了36份样品进行动物组织“瘦肉精”快速检测。
此次专项行动共没收并无害化处理35件（袋）共计1200公斤检疫不合格或超期变质的动物产品；对唯证养殖场经营未经检疫动物产品的违法行为进行了立案查处。市动物卫生监督所及时对所抽样品进行了动物组织“瘦肉精”快速检测，结果均为阴性（不含瘦肉精）。
经过这次专项检查发现，达州市城区肉品冻库冻存的动物产品基本都是从山东、哈尔滨、成都、重庆等地的大型批发市场和本地农贸市场购进的，均持有检疫合格证明。检查结果表明，达州市城区冻存的动物产品质量良好，经营者的守法意思增强，台账的建立进一步规范，检疫证明的管理进一步完善。
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