为深入践行党的群众路线教育实践活动,保障畜产品质量安全以及安全生产。近日,市动物卫生监督所对宜宾高金食品有限公司、宜宾汇宝食品有限公司、宜宾太子乐食品有限公司3家生猪定点屠宰企业进行了监督执法检查。EI1四川养殖网
执法人员首先对涉及畜产品质量安全方面的动物卫生防疫条件、环境卫生条件、生猪凭证入场、病害动物及畜产品无害化处理、“瘦肉精”监测、相关台帐记录等工作进行了检查。同时对涉及安全生产方面的液氨车间消防安全、防漏预警装置、警示标识、安全防护设施和值班记录也进行了认真检查。
在与企业负责人座谈时,执法人员强调:企业是生猪和生猪产品质量安全及安全生产的第一责任人,应加强企业内部安全生产管理,自觉接受各职能部门的安全生产检查。市动监所指出了企业在经营中存在的问题,要求各企业必须做到以下几点:
一、继续严格凭证入库进场制度,生猪进场、动物产品进入冻库必须凭有效检疫合格证明,并做好台账登统记每月上报;
二、必须配有具备专业知识的肉品品质检验人员;
三、完善不合格产品召回制度;
四、专人负责安全生产工作,认真检查维护液氨生产安全设施设备,做好各项记录记载;
五、生产区加强消毒清洗工作,生活区、办公区保持卫生清洁,增加绿化面积。
会后,市动监所分别与三家企业负责人签订了《创建四川省园林城市工作目标责任书》《生猪定点屠宰厂(场)畜产品质量安全及安全生产监管责任书》。
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