1、黄鳝的饲料用什么好？
解决黄鳝的饲料可因地制宜，如云南大理的学员邹泗洪，因其叔父办有一个肉牛屠宰场，因而能够获得大量的牛肺等内脏。邹先生便以牛内脏为主，配以适量的鱼饲料，使养殖增重近1000公斤黄鳝，只花了几百元购买饲料。广西北海的谢先生利用当地丰硕价廉的蚌肉作为主料饲喂黄鳝，也把黄鳝的生长本钱控制在了3元以下。而湖南益阳的贺先生则利用当地野杂鱼丰硕的特点，以绞碎的野杂鱼肉为主养殖黄鳝，饲料本钱也同样较为低廉。解决黄鳝饲料题目还应因人而异。广西宾阳的覃先生，因刚刚踏入社会，无钱购买饲料，于是便依赖从四周养殖场拉猪粪和鸡粪，拌合甘蔗渣发酵鼎力发展蚯蚓和蝇蛆养殖，几乎完全依赖培育的流动饲料养黄鳝。
2、配合饲料养鳝好吗？
专用配合饲料目前全国已有多家饲料厂加入了黄鳝饲料的出产行列。使用配合饲料有以下长处：①饲料有保障，便于蕴藏，一次购入，逐渐使用，是规模化养殖黄鳝的重要条件。②营养成份全面，黄鳝生长速度快，饲料转化率高。③便于拌加药物防治病虫害。④加工投喂利便。⑤能避免将病虫从饲料中带入鳝池。⑥不易污染池水。
3、普通鱼饲料能用来饲养黄鳝？
因为目前黄鳝专用配合饲料的出产厂家太少，黄鳝养殖户不易直接购买，且因路途遥远，即便购买也必需负担高额的运输用度，无形中增加了养殖本钱。再加之目前的黄鳝专用饲料的售价偏高，每吨6000-8000元。购买目前市道市情上的专用饲料养殖黄鳝，每市斤黄鳝养殖本钱达8元以上。就是在黄鳝销售价格较高的江苏省，养殖户也难于接受。因而目前全国的黄鳝专用饲料销售非常有限。而销量小，黄鳝料的价格也就更便宜不了。我们在自己养殖和培训学员的过程中，一直在寻找一种既利便又能使饲料本钱不高的饲料解决途径。我们经反复试验，发现普通鱼饲料中有不少饲料都可以用于饲养黄鳝，如鳗鱼料、江团料、乌鱼料、鲤鱼料、蛙料、罗非鱼料等等，只要动物蛋白含量高，蛋白质水平在30%以上的鱼饲料，几乎都可用于饲养黄鳝。
4、使用黄鳝浓缩料管用吗？
普通鱼饲料固然可用于饲养黄鳝，但其饲料转化率却仍不理想。一般使用鲤鱼料加蚯蚓投喂，需3斤左右饲料才能使黄鳝增重1斤，使用鳗鱼、江团料投喂，也需2斤多才能使黄鳝增重1斤，每市斤黄鳝的饲料本钱仍在5-6元之间。经咨询有关动物营养方面的专家，发现影响饲料转化率的根本原因主要是黄鳝对氨基酸等营养成份的要求大幅度高于其它普通鱼类。为在普通鱼饲料的基础上，使饲料水平能够知足黄鳝的生长需要，我们经反复对比试验，成功试制出了黄鳝专用浓缩饲料，并将已于2003年底投入批量出产。使用该浓缩料，一般可将黄鳝的饲料本钱控制在4元以内，且黄鳝吃食速度快，不易发生肠炎，吃食量和生长速度也比不使用浓缩料前有了明显的增加。
5、黄鳝养殖的饲料怎样加工？
对于单一的使用蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼、动物内脏等饲喂黄鳝，其饲料可以不加工而直接投喂。对较大的野杂鱼及动物内脏，仅需切碎即可投喂。对于规模饲养者，使用配合料养殖黄鳝，则有必要进行再加工。首先将购回的鱼饲料破碎摧毁（或在投喂前用水将饲料泡软），按当时的黄鳝吃食量称取适量的鱼饲料，并按1%的比例加入黄鳝浓缩料，再按0.1%的比例加入饲料粘合剂或按5-10%的比例掺入小麦面粉，浇洒适量水（一般1公斤料加水300-400毫升，详细加水量根据饲料种类不同而有所区别，其加水比例自行试探把握）。加入切碎的蚯蚓、蝇蛆、鱼肉、蚌肉、动物内脏等鲜料，充分拌匀成软团，有前提的还可以用绞肉机（使用3-4毫米模孔）将其绞成细条状（如蚯蚓）的软条饲料，稍晾一会（因为刚加工出来时温度较高，粘性较重，稍晾一会可避免相互粘结），用手轻轻翻动，让较长的条天然断开，然后便可逐池投喂。没有绞肉机的，可直接拌和成软团状投喂。加工较好的饲料，应是下水后不轻易散。制作的软颗粒料或团料应现做现用，不宜久存。