养殖黄鳝利润丰厚，这种利益驱使下，很多人盲目从事黄鳝养殖，但往往以失败而终。养殖黄鳝要想获得成功，应看重三点。
一、技术
技术是黄鳝养殖第一生命力，没有胜利的技术就不能获得很好或更高的经济效益。从事黄鳝养殖之前，应详细了解黄鳝的生活生理特性,掌握好黄鳝整个养殖技术过程和黄鳝鲜活饵料配套饲养技术，以及搜集最新养殖方法，总结前人养殖失败的原因，向有经验的胜利人士学习，并做到多想、多学、多问、多实践、多记录等多种学习方法。只有努力搞高养殖技术水平，打好黄鳝养殖技术基础，才干获得黄鳝养殖成功。
二、饵料
黄鳝赖以生存的必备条件之一就是食物。缺乏这个条件就无法建立黄鳝的生存空间。
曾经很多养殖户忽略了黄鳝饵料的重要性，鳝苗入池后很少投食或不投食，黄鳝总体增重极慢或急速下降，抗病能力随之减弱，且时常发病，死亡率大，造成严重的经济损失。兵马未动 粮草先行”这句话充分证明了食粮的重要性。行兵打仗是这样，黄鳝养殖也是一样。未养殖黄鳝之前，准备充分的黄鳝饵料最为重要。备料时应根据黄鳝食性和消化系统的特性，多养一些黄鳝喜吃和易消化吸收的蚯蚓、蝇蛆、田螺、黄粉虫等鲜活饵料或其它动物性饲料。有了充分的饵料基础，才干保证黄鳝的吃食，黄鳝能吃好也才长得肥壮，抗病能力才会增强，健壮的黄鳝才不会生病或很少生病。
三、配套设施
为了解决黄鳝饵料和用水，养殖过程中会设计到方方面面有关养殖黄鳝的配套设施。比如说：生产鲜活饵料的场地建设，抽水系统，鳝池建造等必要设施。作好了这些工作之后才干顺利进入黄鳝养殖生产。