为了集中提前产卵，提早出苗，提高经济效益，须进行牛蛙的人工繁殖，各水产专业刊物对牛蛙的人工繁殖技术介绍较多，但对牛蛙人工催产方面的技术介绍却是蜻蜓点水，零星报道。笔者从事牛蛙人工催产方面的工作多年，现将其关键技术总结如下：
１、天气的选择 选择天气稳晴、气压高，水温稳定在１８℃以上的条件下进行。
２、催产亲蛙的选择 选择体质健壮活泼，无病无伤，体重４００克以上，１―２冬龄，第一至第二次产卵的亲蛙最好，使用两年后全部淘汰。雌蛙要求腹部膨大柔软富有弹性，泄殖孔轻度开放，雄蛙要求下颌皮肤金黄色，前肢粗壮，婚瘤明显。雌雄配比最好控制为１：１。
３、催产剂的选择 目前市场上供应的催产药物主要有鱼用绒毛膜促性腺激素（ＨＣＧ），促黄体生成素释放激素类似物（ＬＲＨ―Ａ），地欧酮（ＤＯＭ），鱼类高效催产激素（ＲＥＳ）。也可选择使用蛙类的脑垂体（ＰＧ）。亲蛙第一次被催产最好选择ＨＣＧ和ＬＲＨ―Ａ，如第二次被催产宜选择除ＨＣＧ和ＬＲＨ―Ａ以外的其它催产药物。
４、催产剂量的确定 笔者根据六年的生产实践经验，认为使用如下剂量较好，催产雌蛙剂量①ＨＣＧ４０００国际单位／千克；②ＰＧ８个／千克；③ＨＣＧ２０００国际单位＋ＬＲＨ―Ａ２００微克／千克；④ＲＥＳ１０毫克＋ＬＲＨ―Ａ１００微克／千克；⑤ＤＯＭ１０毫克＋ＬＲＨ―Ａ１００微克／千克；⑥ＰＣ４个＋ＬＲＨ―Ａ２５０微克／千克。催产雄蛙剂量为雌蛙的二分之一。
５、催产药物的配制 首先将所有催产器具高温煮沸１５分钟，然后将计算好欲使用的催产药物倒入研钵中反复研磨成粉末状，最后加入适当份量的０?７％或０?９％的生理盐水溶解，混合均匀。生理盐水的量以每毫升溶液含有如上剂量单位的催产剂为标准。