池塘养殖克氏螯虾在省是一种较为常见的模式。一般池塘养殖面积５～１０亩，水深１～１．５米，池底平整，池埂坡度较大（１∶３以上）塘内四周种植水草（占总水面的１／５～１／３）池中每隔５～１０米放置扎好
池塘养殖克氏螯虾在省是一种较为常见的模式。一般池塘养殖面积５～１０亩，水深１～１．５米，池底平整，池埂坡度较大（１∶３以上）塘内四周种植水草（占总水面的１／５～１／３）池中每隔５～１０米放置扎好的草堆，也可放置杨树根、棕榈皮等，作为克氏螯虾的隐蔽物。池水透明度一般坚持在３０～４０厘米。有条件的可在池中设置增氧机。池塘养殖克氏螯虾主要有两种方式，一种是秋季放养种虾，９～１０月按雌雄１．５～２∶１的比例放养性成熟的亲虾，每亩放２０～２５公斤，次年４～５月用地笼网捕捞产过虾苗的亲虾，同时放养一定量的虾苗；另一种是春季放养虾苗，３～５月每亩放当年虾苗１．５万～３万尾（规格２～４厘米）饲养２～３个月后捕捞上市，也可再放养一批幼虾，实行轮捕轮放。池塘养殖克氏螯虾通常亩产量能达到１５０～３００公斤。
技术要点：１）移栽水草；２）池中设置克氏螯虾的栖息隐蔽物；３）掌握螯虾种苗的放养时间和放养量；４）饲料投喂和水质管理；５）实行轮放轮捕。
实例：洪泽县高良涧镇满再富、满再宽兄弟俩自２００３年起承包６个塘口，共７５亩水面，进行克氏螯虾养殖，２００５年平均亩产达２８９．５公斤，亩利润３７６４元；２００６年亩产有望突破３５０公斤。