福寿螺,曾是浙江奉化市“危害最大的外来物种”之一,它遍布河道、沟渠,威胁生物多样性,破坏生态平衡。然而,奉化市西坞街道四维村农户邬亚岳却独具慧眼,从“螺灾”中发现商机,将福寿螺变成他养殖生态鳖的饵料。
2007年,奉化发生大面积福寿螺灾害,近2万亩农田受灾,农户损失惨重。福寿螺繁殖能力极强,利用农药防治不仅效果不理想,还会造成污染。而中华鳖接近野生甲鱼品种,具有活动性好、生存能力强、口宽颚坚等特点,能大量捕食福寿螺成螺。
2008年4月,一直从事水稻种植的邬亚岳成了奉化第一个尝试茭白田养鳖的农户。他在承包的10亩农田四周筑起围栏,以每亩45只至55只的密度在茭白田里放养中华鳖。“一只甲鱼一天能吃掉半斤福寿螺,一个月可吃掉3公斤。”老邬说,自家田里的福寿螺很快被消灭一空。于是他开始以每公斤1元的价格向其他农户收购。中华鳖第一年就吃掉福寿螺8000公斤。
“吃福寿螺长大的中华鳖只只生龙活虎,特别有精神。”邬亚岳脚踩一双雨鞋,在泥泞的水田里摸索了一会儿,揪出一只鳖向笔者展示。只见它背壳光滑,腹部呈淡黄色,四只脚不停舞动着,露出又长又锋利的爪子。
由于不投喂其他饲料,全靠捕食农田里的福寿螺长大,老邬放养的鳖生长速度较慢,每年仅增重0.2公斤至0.4公斤。尽管生长周期较长,效益可一点也不低。2009年,首批中华鳖上市就卖出了每公斤300元的高价,算上茭白的产出,亩均纯利润超过7000元。这样的效益以前种水稻想都不敢想。
尝到甜头之后,邬亚岳近几年不断扩大规模,建起了占地31亩的生态鳖养殖基地,还开始尝试水稻田养鳖。而今,中华鳖爬上了宁波市区酒店的餐桌,还有不少上海客户慕名而来。笔者粗略一算,加上有机大米、茭白,老邬生态鳖养殖基地每亩纯利润接近万元。
从“门外汉”到养鳖能手,邬亚岳在摸索中闯出了一条财路,还多次被宁海的养殖户请去当师傅。他透露:养鳖要把好三道关。一是水质关,一般两三天更换一次水;二是食饵关,以福寿螺作为中华鳖食料,根据其捕食情况适量投放;三是消毒关,做到防病为主、治疗为辅。
“养鳖治螺”生态养殖模式,让一度泛滥成灾的福寿螺得到控制。可观的经济收益也吸引西坞周边农户效仿。目前奉化全市生态甲鱼养殖面积超过140亩,逐渐发展成为当地一大特色产业。
点睛:邬亚岳生态养殖巧致富,其“慧眼独具”体现的是农业产业转型升级中的创新,坚持走特色化、优质化路线,改善资源利用方式,不但可有效控制外来有害生物、增加收入,还确保了百姓舌尖上的安全。