泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美昧佳肴，还有补血益气、壮阳利尿等药用价值。不仅为国内各地消费者所喜欢，还出口到世界许多国家和地区，多年来价格一直看好。现将泥鳅自然产卵繁殖的技术管理介绍如下，供给大家参考：
泥鳅是多次产卵类型的鱼类。长江流域在4月下旬，当水温逐渐升18℃以上时便开始产卵，直到8月份，均属产卵季节。产卵盛期在5月下旬水温稳定20℃左右时到6月下旬，每次产卵往往要4 -7天才能产空。可以在泥鳅较集中的地方设置鱼巢，诱使泥鳅在上面产卵受精，然后收集受精卵进行孵化(鱼巢制作后文详述)。为了收集较多的受精卵。，可以采用天然增殖措施，即选择坏境较僻静、水草较多的浅水区施几筐草木灰，而后每亩施400-500千克的猪、牛、羊等畜粪，周围药采取有效的保护措施，防止青蛙等侵袭。专业便可诱集大量泥鳅前来产卵，收集较多的受精卵。
专门建立产卵池、孵化池，创造人工坏境。让泥鳅在专用池中自然交配产卵，并用鱼巢收集大量受精卵，然后在孵化池中人工孵化，这种方法更为实用。
产卵池、孵化池可以使土地或水泥池，面积不宜太大，以利于操作管理，规模小的也可以用水箱，或用砖砌成形或薄膜铺填成水池;或用各类筐等作支撑架，铺填薄膜加水等。
该项工作应在泥鳅繁殖季节之前准备完毕。先将池水排干，晒塘到底泥裂缝。每亩用70-100千克生石灰清塘除野。待药性消失后再池塘中栽培水生植物，如蒿草、稗草等作为鱼巢，或放水浮莲、水葫芦等。池中每亩施人预先腐熟并作消毒的畜粪400-500千克，进水水位达20-30厘米。池周设置防蛙、防鸟和防逃设施。
(1) 鱼巢的准备：除了在产卵池中种养水生植物作为鱼巢外。还可以增设多项的杨柳须根、棕榈皮等作为人工鱼巢。
人工鱼巢预先用开水烫或煮，漂净晒干。棕榈皮则要用生石灰浸泡2天。生石灰用量为每千克棕榈皮5千克生石灰，生石灰浸泡后再放入池塘中浸泡1-2天，晒干备用，为了使鱼巢消毒防霉，常用0.3%的福尔马林浸泡5-10分钟，或用0.01%的亚甲兰溶液浸泡10分钟，或用0.001%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟。将晒干的鱼巢扎把后吊挂在绳或竹竿上，放入池中。
(2) 亲鱼入池：亲泥鳅雌、雄 比例按1：2-3放入产卵池。入池时机宜选水温达到20℃以上晴天时进行。每亩放亲泥鳅600-800尾。
(3) 采集受精卵：鱼巢用固定在产卵池四周或中央。当水温在20℃以下时，泥鳅往往在第二天凌晨产卵。5-6月份水温较高时，泥鳅多在夜间或雨后产卵。自然产卵多在上午结束。编著者根据以往经验，水泥池中也可在鱼巢下设置承卵纱框以承接未曾粘牢而脱落下来的受精卵，以利孵化。承卵纱框可用木制框钉上窗纱并拉紧，放入时用石块压住。这种承卵纱框装载受精卵后，除去石块上浮水面可兼作孵化框用。药将附着了受精卵的鱼巢和承卵纱框及时取出放入孵化池孵化育苗，以免被大量吞食。由于泥鳅卵黏性较差，操作时要格外小心，防止受精卵脱落。同时放入新的鱼巢，让尚未产卵的泥鳅继续产卵。