雌雄黄鳝的鉴别
雌黄鳝鳝腹部膨大呈纺锤形，个体较小的成熟雌鳝，腹部有一明鲜的透明带，可见黄色卵粒轮廓，用手摸腹部可感到柔软而有弹性。雌鳝生殖孔红肿。雄黄鳝鳝腹部较小，腹面有血丝状斑纹，生殖孔稍红肿。用手压腹部，可能挤出少ｔ透明精液。在非繁殖季节很难鉴定亲鳝的雌雄，一般以体长体重作参照，以选择体长厘米。体重５０克以上至２５１〕克的作为雌鳝。体长３７厘米以上，体重１００克以上至４０（）克的作雄鳝处理，两者比例为。一般可保证雌鳝多于雄鳝。鳝鱼养殖技术由于黄鳝怀卵髦少，大多在６００粒／尾左右，所以需要的雌鳝较多。同时雌鳝又可转化为雄性，而雄性一般不会再转变为雌性。OVP四川养殖网
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