池塘肥水培水要“看水施肥”，即缺什么肥施什么肥。
(1)有机肥肥水：水质过于清瘦，特别是新开挖的池塘，为了使水长期保持有效的肥度，
可在塘角堆施有机肥(如猪粪、鸡粪等)，堆放的有机肥必须经过发酵、曝晒和消毒。
(2)无机肥料肥水：当水体急性缺肥时，可采用无机肥肥水(如磷肥、尿素、碳铵等)，
一般水发黑施尿素，水发绿施磷肥。
(3)生物肥肥水：生物肥可以补充水体的多种营养元素，具有肥水速度快、费用低、
副作用小等优点(如“生物酵素肥”)。
(4)微生态制剂肥水：微生态制剂可以补充水中有益细菌，消除水中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、
甲烷等有毒物质，达到预防疾病、肥水和改良水质的目的(如“活水益生菌”)。
(5)微量元素肥水：如“氨基酸肥水膏”中含有藻类必需的钾、硅、铁、锰、钼等微量元素，
化水泼洒，可以解除因微量元素缺乏引起的水质清瘦现象。
(6)定期加注新水，可以引入新的藻群，并激活浮游生物的繁殖，使水质达到“肥、活、嫩、爽”。
(7)底质改良剂肥水：如“双效底安”不仅可以消除底泥的有害物质，还可以使底泥中的有机质快速无机化，并释放到水体供藻类利用，达到肥水的效果。