日前，市动物卫生监督部门针对元旦、春节“两节”市场，围绕动物卫生监督、医政药政、畜牧饲料执法工作中的关键环节，启动为期3个月的冬季联合督导检查，重点检查养殖、屠宰加工、流通环节、运输环节和饲料、兽药投入品生产、使用安全监管措施落实情况。严打屠宰、经营、运输病死动物及其产品违法行为，严查牛羊禽私屠滥宰行为，严处屠宰、经营、运输未经检疫的动物和生产、经营、加工、贮藏、运输未经检疫的动物产品违法行为，严禁经营使用禁用兽药等违法行为。
12月28日至30日，市动物卫生监督所重点对外埠进京动物及产品主要通道、屠宰加工企业和大型动物产品批发市场开展了突击检查和现场抽样，先后检查了八里桥农产品批发市场、新发地农产品批发市场、全聚德三元金星鸭业、琉璃河公路动物卫生监督检查站、榆垡公路动物卫生监督检查站等，经现场检查，总体状况良好。屠宰场屠宰检疫记录填写规范，动物卫生监督人员能严格按照操作技术规范实施屠宰检疫，屠宰企业均具备无害化处理设施，无害化处理记录齐全。屠宰企业总体状况良好，没有发现屠宰未经检疫、病死和死因不明的动物等违法行为，批发市场销售的动物产品均附有检疫证明。
针对外埠进京肉牛、肉羊及牛羊肉产品，市动物卫生监督所进行了“瘦肉精”抽样检测，结果全部合格。此次抽检对象涵盖了全市有代表性的4个大型肉牛（羊）屠宰厂和6个大型经营型冷库，共采集样品50份，其中包括牛肝、牛肉、羊肉等，这些产品来自黑龙江、辽宁、吉林、河北、山东等省。