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辣椒油的做法辣椒油的做法

 辣椒油的做法

辣椒油的做法非常简单:

1.准各半碗辣椒粉,辣椒油的稀稠看自己喜好,喜欢红油就少放辣椒粉,我喜欢舀里面的辣椒粉吃,每次炸都会多放,好香!

2. 菜籽油半碗,热锅后,倒入锅中加热至滚烫,看起来很稀很清流动很快就可以了。

3.把炸好的菜籽油浇在辣椒粉上,“滋啦滋啦”响,焦香味扑鼻,冷却后尝一尝,太香了!(闻着焦香,以为糊了,其很没糊,非常香呢)

辣椒油装在瓶子里可以保存很久,不用天天做,随吃随舀,口水鸡、凉拌菜、吃米线神马的最好了。

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