据四川生猪监测预警系统监测,2016年4月第2周,我省68个监测县肥猪价格延续上周小幅回调态势,猪肉价格随之略跌;母猪价格涨幅再度收窄,但仔猪 价格持续追高。本周育肥猪均价再降0.10元/公斤,仔猪均价涨0.60元/公斤,后备母猪均价涨11元/头,猪肉零售均价略跌0.04元/公斤;玉米均 价下跌0.01元/公斤,小麦麸、育肥猪配合料均价各降0.02元/公斤,豆粕价格下调0.03元/公斤。猪粮比回落0.01点到9.21比1,猪料比上 升0.01点到6.14比1。
一是仔猪价格持续追高。育 肥猪均价环比略降0.50%、同比上涨51.79%;仔猪均价环、同比分别上涨1.83%和88.09%;后备母猪均价环、同比分别上升0.76%和 28.23%;猪肉零售均价环比跌0.13%、同比涨38.54%。本周监测点二杂肥猪最低17.04元/公斤(通江县),平均为19.49元/公斤;纯 外三元以上肥猪最高22.00元/公斤(资中县),平均为20.39元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.37元/公斤,环、同比分别增长 0.58%和18.65%。
二是饲料均价连续下跌。玉米环、同比分别下跌0.46%和14.62%;小麦麸环、同比分别降1.14%和19.16%;育肥猪配合料环、同比分别降0.61%和8.47%;豆粕环、同比分别跌0.90%和15.56%。
三是猪粮、料比一降一升。受 猪价高位调整而饲料价格不断下行影响,本周猪粮比环比略降0.11%、同比增长77.80%;猪料比环、同比分别提高0.16%和65.95%。按定量定 批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利保持在850元左右。比较2012年以来年均猪粮比均在亏损或持平区间,据调查,众多养殖场户在长达2年半的价格低 迷期缩小规模致圈中生猪甚少,当前盈利虽较高,但仍在弥补之前的亏损。
本周全国生猪价格呈现高位震荡调整走势。生猪均价略涨至19.46元/公斤,瘦肉型生猪均价涨到19.87元/公斤。据最新数据,3月份全国4000个监测点生猪存栏量环比增加0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平,预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程有望结束,后期生猪供求格局或发生改变;且受夏季消费 需求处于淡季、饲料等养殖成本下降、替代消费品价格下跌或保持平稳等因素影响,生猪价格继续大幅上涨的可能性较小。望各地养殖场户密切关注市场动态,理性 分析后市,适时适度补栏,适时出栏,客观分析当前的高价仔猪4、5个月后的养殖成本与育肥猪市场价的关系;务必在春季特别是近期骤冷骤热天气的情况下,做 好生猪各阶段的饲养管理,强化疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)