黄芪多糖的吸湿性
吸湿性是黄芪多糖的固有个性，是不克不及被篡改的，换句话讲假设黄芪多糖不吸潮了，那它就不是黄芪多糖了，但经由过程工艺的改善可使黄芪多糖吸潮性高涨，但不克不及使其消失。因此不吸潮的黄芪多糖目前来讲是不存在的。
黄芪多糖的色彩
差劲黄芪多糖应为类红色或淡黄色粉末，如加工工艺采用水提法和粉碎制末法时，因高冒失含酚羟基在气氛中被氧化而使色彩变深。
黄芪多糖的诟谇甄别
皮相甄别 差劲黄芪多糖为类红色或淡黄色，粉末细腻、平均无杂质（见下图）。
溶解性甄别 好的黄芪多糖溶解性好，溶解后无杂质，但溶解速率过快稀奇廓清的大概加的葡萄糖多（见右图）。
劣质黄芪多糖溶解性差，溶后有少许杂质。
黄芪多糖中是否掺入葡萄糖的甄别 诚然目前少用的检测方法无法分袂检测黄芪多糖中不同份子量的糖的含量，但经由过程八0%酒精醇沉法可甄别黄芪多糖中是否列入了葡萄糖。
检测方法：取黄芪多糖10克，用60毫升水稀释，再列入二４0毫升纯酒精，搅匀静置，观察沉淀物的几何及聚集环境。后果：沉淀物多并聚集成团状者为未列入葡萄糖的黄芪多糖，不然为加了少许葡萄糖的黄芪多糖。