三个阶段猪只指的哺乳母猪,育肥猪和保育猪。由于他所处的生理状态不一样,对栏舍的要求也是不一样的
1 哺乳母猪栏
现有栏舍设计与动物福利的矛盾。高度密集饲养的工厂化养猪中,妊娠哺乳母猪栏的设计存在着矛盾。一方面集约化猪场为了提高栏舍利用率,防止母猪间因打架、咬斗、挤撞、强弱争食等引起胚胎死亡或流产,便于观察母猪发情和及时进行配种,同时也为了防止母猪踩压新生仔猪等原因,妊娠期和哺乳期都采用定位栏限制饲养。另一方面,将母猪关在狭窄的单体栏里,无疑给母猪带来许多行为学和其他方面的问题。母猪在单位栏里的禁锢 ” 式饲养,明显减少了行为姿态,没有机会实现挖掘、搜寻和做窝等行为,运动量大大减少,使母猪处于枯燥乏味的环境中,从而导致母猪分娩时间延长、难产、消化不良和断奶后母猪发情效果差。
经过临时考察和比较,活动式母猪定位栏设计较合理。哺乳母猪定位栏的右侧隔栏是可以移动的当母猪泌乳 1 星期左右,就将右边隔栏移走,等下一只待分娩母猪进入此栏时,把移走的一边隔栏重新安装即可。实践证明,这种定位栏设计可完全克服前面所述的矛盾,且操作非常简单。 7 10 天后,仔猪体质已强壮,活动敏捷,即使右侧隔栏移走也可完全避免被母猪踩压的可能,且不影响母猪泌乳。右边隔栏移走后,母猪的活动空间增大,接下去 10 20 天的哺乳期内相对提高了基础代谢,可避免母猪发情异常。同时为母猪提供了运动机会,防止被 “ 禁锢 ” 和胁迫式的饲养,充分体现了善待动物和动物福利的理念。右边隔栏移去后的定位栏,由于没有了右边隔栏,给栏舍的清洗消毒工作带来更大的方便,有利于动物保健。
2 生长育成猪栏
饲养员与猪只间的矛盾临时以来存在国内外有关专家对猪舍内温度、湿度、密度、通风等因素对生长肥育猪的影响已研究得非常透彻,并形成了一套完整的理论与实践体系,但很少有人注意饲养人员进猪舍操作时人与猪之间所产生的矛盾。虽然养猪业在不时往前发展,但生长育成猪栏的设计却大同小异,国内外都沿用同一模式。这种模式里,当饲养员进猪栏清扫时,栏内的猪就会一哄而上,咬扫把、咬饲养员的裤腿作为玩耍,而此时饲养员就停下来大声诉骂,甚至踢打这些 “ 不听话 ” 猪。这种局面在每个猪场都能经常看到这不仅影响了饲养员的工作效益,同时也影响了猪采食和休息,而且饲养员对猪的漫骂和踢打会使猪处于惧怕、应激状态,有利于动物福利。
便当式生长育成猪栏设计通过多年摸索,认为将模式改成饲养员通过猪舍两侧通道喂饲料效果较好。这种模式有 2 个突出优点。第一,饲养员工作效率高,完全不受猪只干扰,还可把粪车直接带进粪便区,而原来的模式,饲养员必需把未从漏缝地板中漏掉的猪粪铲到外面的粪车上。同样打扫 1 幢猪舍 ( 以 12 个猪圈计 ) 2 种模式相比至少可节约 1 小时,这样大规模猪场在劳动力利息上可节约一大笔开支。第二,猪采食、休息等不受饲养员影响,也不会被饲养员漫骂和踢打,减少应激,更有利于动物福利。当然这种模式需要饲养员对猪进行细心的调教,保证每只猪都在粪便区排便。虽然饮水区已安装在排便区以诱导猪在该区排便,但还是需要饲养员花更多的时间去调教。
3 保育猪栏
以往在保育猪 ( 断奶猪 ) 栏舍的设计上,为考虑生产效益往往偏重于保温,而忽视动物福利。其实,仔猪有爱嬉闹、喜用吻突摆弄物体和掘地的行为习惯,虽然有的经营者在栏里放一些橡皮球、砖块、铁链等物来满足保育猪的生理需求,但效果不理想。猪栏的新设计是休息区上方 0 . 8 米左右处,设置一横杆,杆上设一些挂钩,挂一些会发出声音的玩具 ” 经消毒处理后内放小石子的易拉罐 ) 以满足仔猪嬉闹、玩耍的行为特性,使仔猪在新的环境中不紧张、不枯燥,也有利于分散仔猪注意力,防止由于并群而引起的咬耳、咬尾及打架争斗。显然这种方法远比那些在空气中喷洒气味剂来干扰仔猪嗅觉以达到和平 ” 方法要文明得多,这种方法更善待动物和体现动物福利。