为了使小尾寒羊安全越冬，必须贮备充足的草料，贮备草料的数量因各地情况而异，准确的办法主要应根据各类羊只的牧量，每种羊的口粮组成以及补饲期的长短和饲料的质量来确定，并应比实际需要多留出10%的余地，防止因特殊情况，如天气恶劣，不能放牧等原因而使补饲期延长，以及饲草质量等原因导致饲料的短缺。
牧草的贮备 对养羊来说，不论从生理特点还是从经济核算的角度讲，草都比精料更重要，种类主要有牧草、野草、农作物秸秆、树叶等。牧草要适时收割保证质量，苜蓿等豆料牧草应在现蕾期-初花期，禾木科牧草应在抽穗期及时收割，延期收割蛋白质含量下降，粗纤维含量增加，质量降低。干草、秸秆在干制和运输、堆贮过程中，要注意叶量保存，含叶量越多品质越高。草叶中蛋白质和矿物质比茎秆要多1-1.5倍，胡萝卜素要多10-15倍，而纤维素则少50-100%，消化率高40%。干草和秸秆的颜色是判断其品质的重要依据，颜色越绿，质量越高，如为黄色或桔黄色，则质量显著降低。牧草和秸秆在收获、晒干后，要及时运到贮草场打垛堆贮。在野外和路边长期散放，风吹、日晒、雨淋，营养成分氧化分解，质量变差，甚至霉变，则不能饲喂。小尾寒羊个体大，生长快，母羊产羔多，因此采食量大。成年公母羊可按每天2.5公斤，育成公羊2公斤，育成母羊1.5公斤，羔羊3个月哺乳期30公斤计算饲草贮备量。如有放牧条件，应减去放牧采食草量。
多汁饲料的贮备 冬季羊的多汁饲料主要有青贮饲料、块根、块茎饲料及瓜菜类饲料，这类饲料的共同特点是营养价值高、适口性好、消化率高、贮存期长，能够解决冬季枯草期维生素饲料的不足，提高羊只的活动力和生产性能。有的还含有较多的干物质和能量，可以代替粗饲料和精饲料，减少饲草和精料的喂量，如4公斤青贮饲料或2公斤半干青贮饲料相当于1公斤干草，3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。小尾寒羊冬季比较容易缺乏的维生素种类是VA，饲料中的胡萝卜素可以转化为VA。含胡萝卜素较高的多汁饲料主要品种有青贮牧草、青贮玉米、玉米秸青贮、胡萝卜、甘薯、南瓜、甜菜、甘兰等。多汁饲料的储量，成年公、母羊每天按1.5公斤，育成公羊、育肥羊按1公斤上下，哺乳羔羊3个月哺乳期按25公斤计算，即可满足需要。
精料的贮备 羊的精饲料主要包括能量饲料和蛋白质补充料，能量饲料的特点是粗纤维含能量高，适口性好，消化率高，粗纤维含量在18%以上，消化能在2500千卡以上，主要用以补充日粮能量水平的不足，主要种类是谷物类籽实及其加工副产品，品种有玉米、大麦、小麦、燕麦、荞麦、谷子、高粱、稻子、麦麸、米糠等。其中，以玉米为首选，种植普遍，产量高，能量含量高，而且含有一定量的隐黄素，可以转化为VA。能量饲料补饲的多少，决定于粗饲料的品质和羊的生产水平，牧草和青贮质量好时，可以少喂；秸秆饲料或牧草质量差时，应当多喂。公羊配种期，母羊怀孕后期和哺乳期也应多喂。蛋白质补充料除具有适口性好、消化率高、能量含量高的特点外，其干物质中蛋白质含量在20%以上。主要包括豆类籽实及油饼(粕)类等，品种有大豆、黑豆、豌豆、蚕豆、豆饼(粕)，花生饼(粕)、棉籽饼(粕)等。其中，棉籽饼(粕)中含有棉酚毒素，应注意脱毒饲喂和限量饲喂。蛋白质补充料主要用于平衡口粮中蛋白质水平的不足，当日粮中豆科牧草含量高时，应少补或不补，当以禾本科牧草或秸秆为粗饲料时，应当按照各类羊的营养需要，以蛋白质补充料平衡日粮蛋白质的不足。小尾寒羊精料的贮备，种公羊每天按1.4公斤，繁殖母羊0.7公斤，育成公羊0.8公斤，育成母羊0.5公斤，育肥羊0.8公斤，羔羊3个月哺乳期共10公斤计算即可，其中，玉米、大麦、谷子等谷实类饲料应占50-60%，麦麸、米糠之类饲料占15-20%，蛋白质补充料占30%。除留贮自产饲料外，如需外购补充，为减少占压资金和防止饼类糠麸类饲料长期存放氧化变质，可临时事先采购。