1 圈舍修建
南江黄羊的体格较大，一般每平方米饲养1只为宜，羔羊可每平方米饲养3～4只。羊舍应建在向阳，背风，干燥及水源、放牧方便的地方。羊舍要求座南朝北，冬暖 夏凉，通风良好，光照充足。建筑面积以种公羊每只1.5～2平方米，后备羊、淘汰羊和阉羊每只为0.6～0.8平方米。
羊舍以楼式羊舍为好，最好是选择在有25度斜坡的地方。一般栏底距地面高度为1～1.5米，栏舍的底部用竹子或木棍铺成间距为1—1.5厘米宽的无毛尖刺的光滑平面。窗户 总面积不低于地面积的1/15，南面窗户宜大，占通光面积的2/3。羊舍应有料槽、草架、水槽、药浴池、饲草饲料室、微贮池、母子栏、种公羊栏、运动场等 配套设备。
2 放牧要求
科学规划选择牧地。牧地一般要求干燥，向阳，青草与灌木丛混生，水源丰富，水质好。根据牧地质量，若青草、灌木丛较茂盛，一般饲养一只成年羊年需300平方米草地，反之则需600平方米草地。
坚持以放牧为主。放牧时间一般在上午8点后，选择牧草丰富、向阳的牧地有计划地实行轮放，一般每隔1周换一个地方，每处牧地一般应休牧半月才能再牧。这样 做，一方面有利于牧草生长，另一方面有利于控制病原。放牧时首先要实行分群放牧。即按公母分为羔羊、育成羊、成年羊和阉羊群，一般以100只左右为大 群，50只左右为中群，30只左右为小群比较适宜。若饲养种羊，还应按种公羊、基础母羊、后备公羊、阉羊及淘汰羊分群，种公羊群以中群为宜。其次要采取灵 活放牧。
灵活放牧有五种：
①满天星：将羊均匀地散放，不受限制地让羊自由采食，多用于牧草丰茂季节和炎热的夏季。
②一条鞭：将羊排列成一横队，放牧员一前一后控制羊群前进速度，防止向两边走散及掉队，多在青草初生的季节采用。
③等着放：放牧员把羊群赶上路后，超捷径到预定羊群到达的终点等待羊群放牧，多在草少或枯草季节使用。
④分区放牧：把牧地划分为若干小区，再按一定次序轮回放牧，这种方法是经济实用的好方法。
⑤牵着放、拴着放：多用于零星牧地。
四季放牧区别：
春季：要防止羊吃不饱到处奔跑，防止怀孕母羊流产。早晚应加喂点干草，做到“出门慢、上坡紧、中间等、归牧赶”的放牧方法。
夏季：坚持早晚放羊，中午让羊在树荫下或舍内休息；上午放西坡，下午放东坡，防止暴晒和暴雨袭击。傍晚收牧时等羊舍内热气散发后再赶羊进舍。
秋季：采用“小雨照常放牧，中雨坚持放牧，大雨抓紧放牧，停雨立即放牧”和早出晚归，晴天远放的方法。
冬季：选择阳坡和较低的牧地放牧，注意防寒保暖、保膘、保胎。同时不论春、夏、秋、冬，要按每羊每日5克食盐放在干净的石板上让羊自由舔食。做到羊饮好水饮清洁水，不让羊饮死水、污水。
3 补料及羔羊饲养
适当补料。母羊在繁殖季节、公羊在配种高峰期，必须适当补充精料，羊在出栏前2个月内要进行集中催肥。一般每头羊每天喂养50克黄豆，250克麦麸即可，以保证其生长、繁殖的营养需要。