冬季天气寒冷，牧草枯黄，羊体热消耗增大，而此阶段正是母羊的妊娠和配种季节，育成羊也进入第一个越冬期，对营养需求量较大。饲养上稍有疏忽会造成大批死亡。因此，保胎、保膘和保畜是冬季养羊的中心环节，饲养管理中要注意做到以下几点：
1 防寒保暖。对羊舍要经常检查，凡破烂漏风的要及时修补，门窗要挂草帘。
2 合理放牧。放牧要选择避风向阳，地势高燥，水源较好的阳坡低凹处。初冬，局部牧草还未枯死，这时要抓紧放牧，迟放早收，注意抓住晴天中午暖和的时间放牧，让羊尽量多采食一些青草，禁吃霜冻饲草，回舍后要补饲。深冬季节天气更冷，羊应转为舍饲。
3 精心舍饲。保证羊青草秸秆等 饲料 不时，供给黄豆、玉米、麦麸等精料，饮用淡盐水，夜间补喂 1 次。增加羊的运动，让羊吃吊草，栏内设置一土堆或术制高台。晴天让羊外出运动，增强体质，提高抗寒能力。
4 保胎和冬配。冬季绝大多数母羊处于妊娠期，因此，要抓好保胎工作，公母羊分开饲养。放牧时孕羊不可吃霜冻草。防止打架冲撞挤压以及跌倒和人为急追暗打等引起流产。多给母羊喂精料和淡盐温水。同时抓好空怀母羊的配种工作。
5 搞好卫生防疫。冬季羊易患痢疾，大肠杆菌病、链珠菌以及感冒等疾病。因此，勤扫羊舍，清除残料，坚持清洁干燥。常刷拭羊体。清除粪便进行生物热处理。经常用驱虫药对羊进行预防性驱虫，以保证羊安全越冬。