一、陕南白山羊品种介绍
1.品种分布。陕南白山羊属肉皮兼用型地方山羊品种，现有品种标准为陕西省地方标准（标准代码DB61-B43.090-90）。20世纪80年代，周边邻省纷纷引种，适宜推广区域有重庆、四川、甘肃、河南、湖北、湖南、贵州等省区。
2品种优点。陕南白山羊品种有以下优点：一是繁殖性能高。该品种可一年四季发情配种，性成熟早，经产母羊产双羔率在80%以上，少数母羊可产三羔、四羔，在海拔800米以下的川道、丘陵、浅山地区有70%～80%的母羊可以实现一年二产，30%～20%的母羊实现二年三产；在海拔800米以上的中山地区有20%以上的母羊可以实现一年二产，80%的母羊实现二年三产；繁殖率为235.4%，产羔率为259.03%，受胎率和成活率均在90%以上，在全国山羊品种中属于最高繁殖水平。二是食性广，善爬坡，耐粗饲和耐粗放管理，抗病力强，适宜于山区饲养和生产绿色、有机食品。三是早熟易肥，与关中奶山羊、南江黄羊、波尔山羊杂交后杂交优势率均在38%以上，12月龄陕南白山羊肥羔体重可达36.46千克，12月龄波×白杂交一代肥羔体重可达50.62千克，开发利用前景广阔。四是肉质细嫩鲜美，营养丰富。五是板皮质量好，在历史上属汉口路。
二、母羊选择及饲养管理
1、母羊选择。参加频密繁殖的母羊要求健康、膘性中上等、泌乳性能良好、年龄在2岁以上。
2、饲养管理
（1）精饲料配方。玉米60%，麦麸18%，菜籽饼（粕）5%，芝麻饼（粕）或炒黄豆或豆饼5%，食盐0.5%～1%，微量元素添加剂2%，磷酸氢钙3%。
（2）饲草饲料喂量。喂料顺序先喂青干草、青草，再喂精料。
空怀母羊。在全舍饲条件下，体重40千克的母羊，每天饲喂优质青干草1.4千克，精饲料0.1～0.2千克，或青草4～5千克，精饲料0.1～0.2千克，个体较大的母羊适当增加饲草饲料喂量。在放牧条件下，精料按上述量添加，青草、青干草视情况添加。配种前20天，精料喂量增加到0.2～0.3千克。
怀孕母羊。在全舍饲条件下，体重40千克的母羊，每天饲喂优质青干草1.8～2.0千克，精饲料0.3～0.5千克，或青草3～5千克，精饲料0.3～0.5千克。在放牧条件下，精料按上述量添加，青草、青干草视情况添加。
哺乳母羊。在全舍饲条件下，哺乳初期，每天饲喂容易消化的优质青干草2～3千克，或青草5～7千克，多汁饲料1.5～2.5千克，产双羔母羊每天补饲精料0.4～0.6千克；产三羔母羊每天补饲精料0.5～0.7千克，苜蓿草粉0.5～1.0千克。在放牧条件下，精料按上述量添加，青草、青干草、多汁饲料视情况添加。断奶前2天，取消精饲料。
（3）保持有充足清洁的饮水，让母羊自由饮用。断奶后要注意检查母羊乳房，适时挤奶，防止乳房炎发生。
三、羔羊饲养管理
1.精料配方。玉米55%，麸皮26%，豆粕或炒黄豆10%，奶粉3%，添加剂预混料5%，食盐1%。
2.饲养管理。
（1）羔羊出生后2小时开始喂奶，2周龄前随母羊吃奶每昼夜不少于6次。产3羔、4羔时要做好人工哺乳工作。
（2）羔羊7日龄开始训练吃草和训练采食精料，30日龄以后每天每只喂精料20～50克，青草、青干草自由采食。在放牧条件下，10日龄后可随母羊放牧。
（3）采用45～60日龄断奶法，断奶前7～10天逐渐减少喂奶次数，直到断奶。
四、种公羊饲养管理
1.精料配方。玉米51%，麸皮15%，菜籽饼5%，炒黄豆或豆粕15%，芝麻饼8%，微量元素添加剂2%，食盐2%，磷酸氢钙2%。
2.饲养管理。喂料顺序是先喂青干草、青草，后喂精料。
（1）饲料喂量。
非配种期。在全舍饲条件下，每天每只喂青干草1.0～1.5千克，青草3.0～5.0千克，精料0.5千克。在放牧条件下，精料按上述喂量，青干草、青草视情况添加。
配种期。在全舍饲条件下，每天每只喂青干草0.5千克，青草3.0～5.0千克，精料1.0～1.5千克，鸡蛋2个，红（胡）萝卜0.5～1.0千克。在放牧条件下，青干草、青草视情况添加，其他按上述量添加。
（2）配种前20天饲喂配种期饲料。
（3）种公羊要单独圈养和补饲，保持公羊舍安静。
（4）配种前20天采精训练并检查精液品质。
（5）配种期要灵活掌握配种频率，每次配种后让种公羊休息2～3小时，每天配种3～5只，每隔5天休息1天，防止过渡配种，以免影响种公羊使用年限和受胎率。
（6）舍饲种公羊坚持每天系绳牵溜运动1.5～2小时。
（7）每天给种公羊梳刷一次，刷掉污泥及粪便，并检查羊体有无寄生虫和皮肤病。每月药浴一次，每年春秋季各驱虫一次。
（8）每月称重一次，分析种公羊体况，确定饲料增减量，维持中等膘情。
养殖顾问 2014年第23期《中国畜牧业》