一、发明适宜的舍温条件 夏季可通过设置隔热层、喷水降温、通风降温等方法给蛋鸡创建优良的生产环境。可在鸡舍的房顶上覆盖一层湿草帘,或加盖一层低价石棉瓦做隔热层。用白色涂料或石灰,将鸡舍向阳面的墙壁及其顶部涂白,以降低鸡舍温度;气温超越 32 ℃时,可用高压旋转式喷雾器,向鸡舍顶部喷洒凉水或对鸡进行冷水喷雾降温,一般可降低舍温 5 ℃至 10 ℃ 。密闭式鸡舍可以装置风扇或吊扇,纵向比横向通风换气效果更好,夏季鸡舍内的风速以 1.0 米 / 秒为宜。开放式鸡舍可以装置风扇,打开所有门窗,以促进空气流通,开放式鸡舍缓解蛋鸡热应激的最佳措施是喷水。
二、及时调整饲料配方 夏季蛋鸡多处于产蛋高峰期,钙、磷的需求量较大。所以,应提高饲料中的钙、磷比例,可增加 1 ‰ ~2 ‰ 的骨粉和 2 ‰ 的贝壳粉。可以在不增加摄食量的情况下满足蛋鸡对能量的需求,添加 3 ‰ 的脂肪,增加饲料的适口性。碳水化合物在消化代谢过程中产热较多,应适量减少其比例。另外,日粮和饮水中添加 200 毫克 / 千克维生素 C 能明显减轻热应激对蛋鸡的影响。高温下维生素 A 很容易缺乏,适当增加维生素 A 含量可提高蛋鸡的采食量和产蛋率。夏季鸡多厌食,饲喂精料后,可加喂一些青菜、西瓜等新鲜的青绿多汁饲料,同时,鸡饲料中添加 1 ‰氯 化氨、 0.5 ‰碳酸氢钠,鸡的饮水中添加 0.2 ‰ 氯化钾和氯化氨可减少热应激带来的危害。
为了降低蛋鸡热应激,可以在饲料中添加 0.4 ‰杆菌肽锌,可提高饲料转化率,同时也有抗热应激作用;饲料中添加 0.3 ‰ 的柠檬酸可以缓解热应激,提高产蛋率;饲料中添加一些清热解毒、抗菌消炎的中草药,如藿香、双花、板蓝根、龙胆草、女贞子、五味子等,碾成粉末,按 1 ‰ 的比例添加到饲料中,能减轻和消除热应激的危害,提高产蛋率。
三、加强日常环境管理 夏季对蛋鸡首先要改变饲养管理日程,高温季节应采取早开灯、早关灯的光照方法,即早上 3~4 点开灯,晚上 7~8 点关灯,并在早上温度上升之前增加喂料次数,让鸡在一天最凉爽的时间采食。同时,尽量减少鸡的活动,每天最热的下午 1~3 点要停止喂料,以减少鸡的采食活动。其次要降低饲养密度:一般笼养,每只鸡所需面积为 0.4 平方米,每笼 3 只;平地散养,每平方米可饲养 3~5 只;大群饲养,每群以 200 只为宜。高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的 3~4 倍,要保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水(水温在 10 ℃为宜)三伏天,最好每两小时换一次水。另外要确保鸡舍清洁干燥卫生。夏季鸡粪极易发酵,诱发呼吸道疾病。因此,鸡舍内的粪便和垫料等应每天及时清理。
四、做好疫病防治 夏季应重点做好鸡球虫病的预防工作,还应注意大肠杆菌病、白冠病的药物防治,做好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫工作。鸡舍及用具的消毒。鸡舍地面、墙壁、笼具、水槽,要选择腐蚀性小,对病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂进行消毒;夏天鸡舍喷雾消毒不只具有杀灭病原体、净化鸡舍空气的作用,还能降低舍温,宜在上午 10 时和下午 3 时进行。常用的带禽消毒药使用浓度为:百毒杀 150ppm 新洁尔灭 0.1 ‰ 、过氧乙酸 0.3 ‰和次氯酸钠 0.2 ‰ ~0.3 ‰ ;另外,鸡场应随时注意灭鼠、灭蚊蝇和驱虫,以保证鸡群稳定的产蛋环境。