近年来,由于国际市场上獭兔皮及其制品需求量的扩大,引发了国内獭兔养殖 “ 热 ” 先走一步的人们确实尝到养兔致富的甜头,萧山一个拥有以 600 只基础母免的兔场业主,去年就获净利 30 余万元。
示范效应带动下,獭兔养殖业得到迅猛发展,预计今年獭兔养殖量及皮张产量将在去年的基础上翻番,供求关系也发生了一些新的变化。
众所周知,獭兔皮制品的最大特点是轻柔华丽,色泽鲜艳,因此,只有高质量的獭兔皮才能适应市场需求。
所谓高质量就是要求张幅面积大( 1100 1200 平方厘米)绒毛丰厚,毛面平顺,板质足壮,光泽度好,也即特一级皮。目前,特一级皮畅销、二级皮平销、三级以下皮滞销是今年及今后一个时期内市场总的走势。而目前的问题是国内生产的特一级皮比例偏小(占 20 30 %)三级以下皮比例偏大(占 30 40 %)与市场需求恰好错位,这就不能不使人感到忧虑。
缘何会产生这样的现状呢?主要原因是盲目追求量的扩张,而忽视质。频密繁殖、过早配种、过度杂交、见母就留以及愈演愈烈的倒 “ 种 ” 运动把许多不适宜种用的獭兔都请进了千家万户,加之粗放的饲养方式使品种退化严重,一些养殖户所养的獭兔绒毛稀疏,针毛外露,个体偏小,已失去了獭兔的特征,因此,也就难以生产出高质量的獭兔皮来。
目前已经到调整经营战略、把獭兔养殖业重点转移到质的提高上来的时候了笔者认为可采取以下一些对策:
一、重视选育良种。獭兔个体之间其被毛密度、平顺度差异很大,应建立严格的筛选淘汰制,逐步形成优良的种群。其基本要求是种用兔体重在 4 公斤以上,被毛丰厚、平顺、符合本品种特征,为生产高质量的商品兔创造条件。
二、加强饲料营养。獭兔皮毛质量优劣与口粮中含硫氨基酸成分是否充足关系较大。因此,要积极提倡用全价颗粒饲料喂兔,饲料配方中加入适量蛋氨酸、赖氨酸等必需氨基酸,以期提高皮毛的浓密度与光泽度。
三、坚持适时适龄取皮。宰杀的青年兔应在 5 6 月龄、体重达 2 . 75 公斤左右时为好,同时要加强宰前检验,做到换毛兔不杀(尤其是龟盖皮)缺乏重免不杀。同时要做好鲜皮的腌制、定型、晾晒和保管工作,努力减少次品生产,使生产皮张二级以上比例能达到 90 %以上,以提高饲养獭兔的经济效益。