1 温度
兔舍除留必要的通气孔外，应堵好缝隙，关上门窗或挂上草帘，晴天中午可打开门窗，以利舍内空气流通。经常更换垫草，保持舍内温度适宜、干燥。室温保持在5～10 ℃，有条件的可在舍内安装供热设备。可在兔舍前后覆盖透明塑料薄膜，以增大室内采光量，实现人工增温。
2 饲料
2.1 增加饲料 冬季气温低，兔子消耗热量多，所以每天喂料量应比平时多25%左右，可适当增加高能量、高蛋白饲料的比例。冬季精粗饲料要合理搭配，多让兔吃些含维生素丰富的胡萝卜、麦芽、豆芽等。傍晚应以喂干草为主，少喂水分大的饲料，防止兔发生腹痛、腹泻。
2.2 饲喂方式 粉料要加入少量豆渣或糠麸，用温水拌湿后再喂，喂料要少喂勤添，以防剩料结冰。采用粗粉料饲喂时要合理湿拌，粗粉料要搅拌均匀，喂前按1∶1比例用温水拌湿，一般所拌饲料以手抓握，手指间渗水、不滴水为度，饲料应现用现拌，一次不宜多拌，以保持饲料新鲜。
2.3 饲料配比 獭兔是草食动物，在日常喂养中，除有计划的喂一些青鲜饲料外，要按一定比例饲喂全价颗粒饲料。混合饲喂时，青饲料应多种搭配，并补喂足够的配合精料。规模饲养宜选用全价配合颗粒料饲喂。散养饲喂宜采取先粗后青，再补足精料。
3 卫生
冬季要搞好兔舍环境卫生，定期对兔舍进行消毒。舍内应安装通风设备，并加强通风。
4 免疫
4.1 兔瘟疫苗 每只兔皮下注射1 mL，兔免疫5~7 d可产生免疫力，免疫保护期为6个月。
4.2 兔瘟、巴氏杆菌二联苗 每只兔皮下注射1 mL，兔免疫后4～6个月可免受感染。
4.3 魏氏梭菌灭活苗 每只兔皮下注射2 mL，其保护期可达6个月。这种菌苗可防治A型魏氏梭菌引起的獭兔腹泻病。
成年獭兔球虫感染率较低，幼獭兔球虫感染率极高，特别是断奶前后的小兔。防治獭兔球虫病的常用抗球虫药物有氯苯胍、兔球灵、克球灵、磺胺二甲基嘧啶等。
5 冬繁
应抓住时机给种母兔配种，配种在晴朗、无风、温暖的中午进行。配种可采用重复配种或双重配种的方法。种母兔配种12 d后要及时摸胎，摸胎的方法是左手握住母兔的耳朵和领皮，将母兔固定在平地或桌面上，使兔头朝向摸胎者的胸部，然后右手呈倒八字形放于母兔腹下，从后往前轻轻探摸，胚胎呈圆球形且有弹性，粪球呈坚硬的球状，无弹性。没有怀孕的空怀母兔要及时补配。