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四川省养鹅业发展现状与建议

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5、推广果(林)—鹅、种—养、鹅—鱼等综合生产模式,提高养鹅经济效益Az7四川养殖网
果(林)—鹅综合生产模式,即利用果园、林下或桑树下种草养鹅。由于鹅的放牧不会象牛、羊那样对果、林造成危害,因此,这种模式正好可以利用果(林)下的牧草资源,能够在不影响主业生产的前提下增加收入。种-养结合生产模式,即把种植业与养鹅结合起来, 利用空闲地种植优质牧草如黑牧草、苏丹草、苜宿等,解决鹅青饲料来源。鹅-鱼综合生产模式,即利用鱼池(塘)水养鹅,鹅粪喂鱼。Az7四川养殖网
6、完善龙头企业与养鹅户的利益连接机制Az7四川养殖网
要加大对龙头企业的扶持力度,增强龙头企业实力,完善龙头企业与养鹅户的利益连接机制,真正发挥龙头企业的带动作用。Az7四川养殖网
7、加强养鹅技术研发, 进一步提高养鹅科学技术水平Az7四川养殖网
产学研联合,加强鹅优良品种的培育和推广、种鹅反季节繁殖技术的研发和推广、鹅营养与鹅专用配合饲料的研制等。Az7四川养殖网
8、加强鹅产品的技术开发,提高鹅产品的综合开发效益Az7四川养殖网
四川省虽是养鹅大省,但鹅产品的开发与深加工才起步,尚不能形成规模,影响到养鹅业的综合经济效益。国内鹅肉食品开发与加工进展很快,如烤鹅、熏鹅、鹅肉火腿、香肠、肉干等,开辟了鹅肉的消费市场,而四川省除鹅肠、鹅翅、鹅掌供不应求外,鹅肉的初加工、深加工及市场都有待进一步开发。Az7四川养殖网

作者简介:Az7四川养殖网
四川省畜禽繁育改良总站(四川成都):马敏、李强Az7四川养殖网
四川农业大学动物科技学院(四川雅安):王继文、李亮Az7四川养殖网
四川省南溪县畜牧兽医局(四川南溪):叶远清Az7四川养殖网
四川省富顺县畜牧局(四川富顺):陈朝康Az7四川养殖网
作者简介:马敏,四川省畜禽繁育改良总站猪禽科科长,推广研究员。历任四川省家禽育种委员会、四川省家禽业协会副秘书长、秘书长,现任四川省畜牧业协会常务副秘书长,四川省畜牧兽医学会家禽专委会副理事长。中国畜牧业协会禽业分会常务理事。Az7四川养殖网
长期从事家禽新品种培育、新技术研究及推广应用工作,先后获得部省级科技成果奖6项,其中一等奖1项,二等奖2项。在省级以上刊物发表论文20多篇,主编(副主编)养禽专著4部,主持制定四川省地方标准4个,国家标准1个。四川省学术和技术带头人后备人选,四川省有突出贡献的优秀专家。Az7四川养殖网

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