蝗虫卵孵化讲究的是虫卵的质量（蝗卵的新鲜程度）和孵化的技术，其中从成虫产卵期间的治理，产过卵后，虫卵所在泥土的含水量，泥土的温度，发育的时间，该那个时间该孵化，虫卵的发育状况，孵化的方法（天然孵化仍是孵化箱孵化）孵化期间的治理，温度湿度的把握，孵化各个时段的温度控制，治理方法。
蝗卵胚胎发育的能量主要源于脂肪以及糖类和蛋白质，因此它们在卵内是跟着胚胎的发育而降低；其呼吸耗氧量及含水量则跟着胚胎的发育均呈增加趋向。蝗卵的卵包膜中的卵壳及浆膜表皮是蝗卵发育过程中的初生及次生保护构造；它对蝗卵胚胎发育的完成具有重要的保护作用。因此刚产出蝗虫卵所在泥土前提将影响蝗卵发育，泥土中水分，卵的吸水情况和盐分也影响卵的孵化率。
蝗卵发育需要一定的水分。在天然前提情况下，蝗卵被胶囊（胶囊是由产卵时分泌的泡沫状物质或胶液体形成，包裹保护虫卵），卵块埋藏于土表下6—8厘米，泥土内所含的水分足以保证蝗卵的吸收。成虫产卵对泥土的含水量和含盐量有选择性，对土面的紧实度也有要求。一般在紧实的土内产卵多，产卵时最适的泥土含水量为10%—20%，砂土10%—12%，壤土15%—18%，黏土18%—20%。泥土含水量低于10%或高于20%，东亚飞蝗则不进行产卵，多数卵块产于含盐量0.5%以下的地区，产卵期间良好的泥土前提关系蝗卵的发育。
蝗卵的出发点发育温度为15度，孵化适温范围为32—38度。对虫卵的孵化整洁，时间是非，孵化率高低有一定影响，规模化养殖建议人工制作恒温孵化箱，在精确仪器控制下严格控制孵化泥土湿度，温度。孵化率可高达95%以上。整洁，短时间，高孵化率对蝗虫养殖产量有重要影响。高温干燥，低温湿润，的孵化前提都会影响蝗卵的孵化率。
经多次实验蝗卵孵化的状态，即散开的仍是直接用卵块孵化都有很大区别，卵块外部泡沫状物质卵囊壁。在虫卵发育，运输，孵化，一生中都有很大作用，起到保湿，保温，防挤压，摩擦，供应养分的作用。直接用卵块孵化卵粒在乱囊外壁的保护作用下，有了一个很好的保护屏障，保湿保温，脆弱的卵壳不宜受到损伤。虫卵在发育到一定时候天然膨胀散开，此时散开的卵粒完好无损，也正相似天然界中野生孵化，用电加热孵化箱在温控仪器精确控制温度恒定（孵化前期温度，孵化后期温度）孵化后期的治理方法恰当，湿度把握好的情况下，用当年新鲜虫卵孵化率可以达到90%以上。
第一章 东亚飞蝗简介
东亚飞蝗属昆虫纲，直翅目，蝗科昆虫，据统计蝗科总共有223个属，859个品种，东亚飞蝗是其中较优良的可食物种之一。东亚飞蝗在天然气温前提下一年为两代，第一代称为夏蝗，第二代为秋蝗，飞蝗有六条腿，分头、胸、腹三部门，胸部有两对翅，前翅为角质，后翅为膜质，体黄褐色。雄虫在交尾期呈现鲜黄色，雌蝗体长39.5—51.2毫米。雄蝗体长33.0—41.5毫米，成虫善跳、善飞。东亚飞蝗身体粗壮，采食范围广，适应性强，从孵化成幼蝗后，经35天的饲养过程即可为成虫，50天左右肥壮后即可销售，所以时间短，回报快。饲养成虫一万只可达40斤，按目前的市场价格15—25元一斤，其经济效益是很可观的，并且购种只一次。自繁数十倍，卵孵蝗，蝗生卵，周而复始，多年饲养，不断创利，一只雌蝗一次可产卵60—120多粒。飞蝗之所以受人青睐，是因为它肉质松软，鲜嫩，营养丰硕，经专家分析测定：其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%,碳水化合物含量4.77%,并含18种氨基酸及多种活性物质。