由于温度、湿度不合要求，蜗牛卵孵化不出来，或者没有及时把蜗牛从土中取出，致使逾越孵化期（孵化期一般１５天左右）蜗牛产的卵本身还不够成熟等原因，导致蜗牛卵的孵化率降低。因此，可采用覆土孵化法与盖布孵化法，提高蜗牛卵的孵化率。
1覆土孵化法
木箱中填上１０厘米厚的沙土，要求湿度坚持在３０％～４０％，然后将蜗牛均匀地摊放在沙土上，再覆盖一层１．５厘米厚的沙土，并要经常保持沙土湿润。这样，土温２０～３０℃的条件下，一般７～１５天就能够孵出小幼螺。
2盖布孵化法
把卵放在木箱中的沙土上，于沙土上再覆盖２～３层湿布，气温２０～３０℃、相对湿度８０％以上的条件下，１２～２０天时间就能够孵出小幼螺。