蚯蚓可以用来养殖肉鸭。蚯蚓喂鸭可以生食，饲用量可占精料的60%～70%，即每只鸭每天饲用量为100～150克。产蛋率可提高50%，每只蛋增重15克。蛋鸭长期饲喂蚯蚓，鸭体健壮，羽毛丰满光亮，产蛋期延长。用10%蚯蚓粉饲喂肉鸭45天，试验组比对照组每只日增重平均可高10克。
发酵床养鸭技术有以下技术优势：
1、降低运营成本。
2、节省人工。无须每天清理鸭舍。
3、节省饲料。鸭的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，鸭吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于鸭的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。据生产实践，节省饲料在一般都在 10% 以上。
4、降低药费成本。鸭生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本。
5 、垫料和鸭的粪混合发酵后，直接变成优质的有机肥。
6 、提高了鸭肉鸡蛋的品质，更有市场竞争优势。