【鸽蛋的胚胎鉴识法】
受精蛋孵化四—５天，在灯光下观察，胚胎基轴线两侧血丝对称，呈现蜘蛛形状的为雄性胚胎。
胚胎两侧血丝不对称，一边丝长且多，一边丝短且少的为雌性胚胎。
【乳鸽的牝牡鉴识法】
四～５日龄的乳鸽,将其肛门略微扳开,由正面看,若肛门下缘较短,上缘掩盖下缘,上缘掩盖下缘，上缘略微通常的为雄鸽；反之，略微通常的下缘掩盖着上缘的为雌鸽。
【 童鸽的牝牡鉴识法】
雄鸽头部轻微，顶部呈圆拱形，嘴较大而稍短，鼻瘤大而通常，颈骨粗而硬，脚骨轻微。
雌鸽体形结构聚集，头部圆小，上部扁平，鼻瘤较小，嘴长而窄，颈细而软，脚骨短而细。
用手捉鸽时，雄抵挡较强，且发出“咕咕”叫声。
雌鸽较和顺，有时会发出“唔唔”声。
捉住鸽子颈部对向绚烂的偏向，可见雄的双目凝望，炯炯有神，瞬膜急迅闪耀；雌鸽双眼显得较冒失，瞬膜闪耀较缓。
3～四月龄以上的鸽子，雄鸽的肛门闭合时，向外通常，张开时呈6角形；雌鸽的肛门闭合时，向内凹入，张开时呈花形。
【成鸽的牝牡鉴识法】
童鸽的鉴识法都实用于成鸽，且成鸽暗示得愈加通常。
此外另有：
一雄鸽经常追赶雌鸽，围绕雌鸽打转，颈羽和背羽兴起，尾羽放开，且不时拖地，头部频频高下点动，发出咕咕叫声。雌鸽则暗示得较温存，徐徐走动或半仰头蹲着。
2雄的尾羽较脏，雌鸽的背羽较脏。
3配对鸽接吻时雄鸽张嘴，雌鸽将喙伸进雄鸽的嘴里。亲吻那时，雌鸽天然蹲下，接受雄鸽交配。
四个体雄鸽多在上午一0点钟至下午四点钟孵蛋，雌鸽多鄙人午５点钟至越日上午9点钟孵蛋。