一 ) 选好品种。美国白羽王鸽体型大、乳鸽增重速度快 ( 25 日龄可达 600 克左右 ) 耐粗饲料、抗病力强、产量高，饲料来源广泛，广大养殖户首选的肉鸽良种。
二 ) 配好饲料。肉鸽饲料一般用玉米、小麦、稻谷、蚕豆、豌豆、高梁等原粮，另外根据不同季节、生产周期添加旷物质、微量元素、维生素，这样既可满足肉鸽生长营养所需，又不含任何激素，鸽肉鲜美，具自然风味。
三 ) 搞好防疫。种鸽每年接种 1-2 次新城疫疫苗，乳鸽出世 10 天左右用新城疫ⅱ系苗滴鼻，留用种鸽在配种时接种 1 次。每 10 天左右对鸽舍、鸽笼进行 1 次喷雾消毒 ( 消毒时鸽不用捉出笼 ) 每 4-6 天清除 1 次鸽粪，并做好通风工作，坚持笼舍地面干燥、空气清新。
平时除在保健砂中添加龙胆草、甘草等中草药防病外，临时在鸽饮水中加入 EM 有效微生物和大蒜，每 5 公斤水中加入 50 毫升 EM 15 克捣烂的大蒜和少许红糖。