肉驴食道阻塞是肉驴因食团或异物突然阻塞食管所致．又叫草噎。当肉驴食管发生梗塞，肉驴养殖户用一般保守治疗法难以去除时，应及时采用食管切开术治疗．
1、保定与麻醉方法。将病驴右侧卧保定于手术台上．在病驴胸璧左侧7—9肋骨相对应处皮肤用2％的盐酸普鲁卡因溶液6毫升作局部浸润麻醉．然后采用肋问神经与其背铡皮支的传导麻醉；在待驴胸壁左侧7—9肋骨后缘与骼肋肌的外侧缘(沿髂关节向前作的水平线)的相交处，把针头垂直刺入抵达肋骨后缘，再将针头滑过后缘．向深层推进0．5—0．7厘米．左右转动针头注射2％的盐酸普鲁卡因溶液8毫升。麻醉相应肋骨神经。再将针头退至皮下．再注射相同剂量2％的盐酸普鲁卡因溶液以麻醉背侧皮支．
2、手术部位．于病驴胸壁左侧7—9肋骨相应部位皮肤剃毛。常规消毒后，垂直向下切开皮肤、浅肌膜、胸深肌膜和皮肌，显露肋骨的外侧面．切断肋骨．彻底止血．打开胸腔．将食管暴露．
3、手术处理．术者将食指、中指、无名指并拢，以3个指端为着力点在食管之外将阻塞物体压碎并推移至胃．但因阻塞物较硬而无法实施．于是决定实施食管切开术．小心将食管拉出，在不破坏周围结缔组织情况下，用灭菌纱布使食管与其他部分隔开：切开食管全层．擦去唾液。谨慎地取出玉米棒．用铬制肠线连续内翻缝合食管切口后，将食管还原位．并将骨膜展平，用吸收缝线间断缝合关闭手术创，撒布青霉素粉500万单位．常规分层缝台肌肉、皮下组织及皮肤切口。