蛇干系用整条鲜蛇，去肠杂后干燥而成的干体。取蛇体入药，固然用鲜的比较好，但传统人药的制品还是蛇干，这为保存和远运外销确实带来了很大的方便。目前，药市或药店出售的蛇干制品有蕲蛇干（五步蛇干）、乌蛇干（乌梢蛇干）、金钱白花蛇干（银环蛇幼蛇干）白花蛇干（百花锦蛇干）、海蛇干、直型或盘型的蝮蛇干等。其中以蕲蛇干、乌蛇干、白花蛇干、金钱白花蛇干最为名贵。
以上蛇干均系我国的名贵药材，出口国际市场，深受外商青睐。
一）蛇千的主要加工方法.蛇饼制法将活蛇处死，剖开腹部，除去内脏，用清水冲洗干净，用布揩净水分后，浸泡于60%~70%的酒精内，6~8小时后取出稍微晾干。最后将蛇体盘成圆饼状，放有盖的炭火上烘干。以头尾齐全、色泽明亮者为佳品。大宗加工者，可用电烤箱。
.盘蛇制法对于个大而名贵的五步蛇、乌梢蛇之类，加工中除用蛇饼制法外，大多采用盘蛇法。将活蛇杀死、剖腹去尽内脏后，用竹片将其腹部撑开成片状。使蛇头居正中，依次向外盘成圈，圈与圈之间腹部边缘的相邻接处，缀以白线。烘干后，就成为大于蛇干的圆形片状物。这种加工方法虽比制蛇干费时、费力，但商品外观优于蛇干制品，干燥时较容易。
.棍蛇制法将蛇处死，去肠杂后拉直，把它烘干或晾干。此种加工方法简单，像海蛇、蝮蛇之类需大量加工时，尤为方便。
二）蛇干的药用.治疗坐骨神经痛蕲蛇干15克、全蝎15克、蜈蚣15克，分别焙干研末，分8次内服。第1天服1次，以后每天上午服1次。
.治疗小儿麻痹金钱白花蛇干研成粉末，每次3克，日服2次，用黄酒送服。
.治疗癫痫乌蛇干500克，文火烘干焙成细末，成人每服15克，每日2次，温开水送服。服完500克为1个疗程，可继续服2~3个疗程。
.治疗风湿关节痛蝮蛇粉每服1克，日服2次，连服3个月，或饮蛇汤亦可。
.治疗骨关节结核乌蛇干1条研成细末，过筛装入胶囊。第1、第2周早、晚各服2枚；第3周早、晚各服3枚，中午加服；第4周早、中、晚各服3枚；第5周早、中、晚各服4枚。
.治疗脉管炎乌蛇干20克、赤芍15克，浸入500毫升的白酒中，2日后开始饮酒，每日饮2克，每次10毫升。
.治疗牛身不遂、风湿骨痛白花蛇干60克，南藤：独活、当归各15克，桂枝、防风各9克，白酒1 000毫升浸泡1个月，每日饮服25~50毫升。
.治疗慢性瘘管赤链蛇干研成细末，用纸捻粘少许插入瘘管内，并在溃疡面撒上蛇粉，每隔2天换药1次。同时取板蓝根15克、夏枯草5克煎服，每日1剂，15日为1个疗程。
.治疗麻风蝮蛇粉5~10克，入睡前用适量黄酒送服，连服3~4个月，服药期间要多饮水，以利于解毒。
.治疗骨结核、骨质增生虎斑游蛇干研末，每天吞服2~5克，直到服完整条蛇。
.治疗类风湿关节炎蕲蛇干30克、地龙干30克，共研末等分成4份，每天服1包，重病者加倍服。若加地鳖虫、僵蚕各9克，蜈蚣1条，研末后等分于各包中，疗效更佳。
.治强直性脊柱炎复方多种药用蛇干50克，全蝎50克，鸡血藤35克，马钱子5克，生干草15克，续断40克，仙灵脾45克，枸杞子45克，补骨脂45克，共将上述药材粉碎成细末，装人0号空胶囊即可。病人每天饭后服用2粒，每日3次，30天为1个疗程，连续服用3个疗程。服用该胶囊的同时必须配合推拿、按摩以及规范的功能恢复锻炼，使僵硬的脊柱逐步放松，提高改善局部的血液循环，控制或减缓疾病的进一步发展，有效避免肌肉萎缩，关节僵硬的病感，病人多数会自感日日轻松许多。年龄大，病龄长的患者不妨多延长几个疗程，具体药物的变动可与自己的中医保持联系，切忌自行添减。
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