喂糖：每头牛每天用白糖150克或红糖200克，溶于水中喂服。每天1次，连喂10-15天，可使牛食欲增加，被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛，要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。
喂小米汤：每天用小米0.5-1千克，熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖，效果更好。
喂中草药：取首乌藤、血风藤各250克，当归60克，煮猪骨汤喂牛，能使瘦牛快速增膘；对体弱瘦牛，可取姜黄（中药）3.5-4千克，糯米1.5千克，煮熟后与150-200克米酒混合，待温后喂牛，分4次，每隔2-3天喂1次。或取党参、白术、茯苓各60克，甘草15克，水煎两次喂服，每天1剂，连服3-4剂。
添加稀土：稀土中含有多种微量元素，可刺激肉牛生长，在日粮中添加稀土1000ppm，日增重可达1000克，比对照组提高18%-20%，可显著提高饲料转化率。
喂酒精：在饲料中添加1%的食用酒精喂肉牛，可缩短1/9的育肥期，增加3%的牛肉。
喂酒：据试验，在每日的肉牛饲料中，拌和啤酒50克或白酒10克，肉牛的生长速度可提高20%以上，生长期从原来的26个月缩短到20个月。
喂小苏打：肉牛的饲料中添加0.5%-1%的小苏打，可缩短育肥期50天以上，采食量提高9%，饲料利用率提高12%。
喂氨化饲料：氨化秸秆含水量为干物质的40%-50%，尿素为干物质量的3%-5%，开封后充分放氨3-5天，饲喂由少到多，直到日粮总量的50%-70%。可提高采食量18%，饲料转化率提高15.8%，日增重提高35.8%。
喂酒糟：起初喂少量酒糟，半月后逐渐增加酒糟用量，每日喂20-30千克，可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法，育肥期一般可缩短50-80天。
添加“瘤胃素”：每头牛每天用“瘤胃素”53-360毫克，混于精料中喂给，可提高增重15%-20%。
添加益生素：在日粮中添加0.02%-0.2%的益生素，可提高饲料转化率和日增重。
添加溴化钠：0.5克溴化钠溶于水中后拌精料喂肉牛，日增重可提高15%左右。
添加动物脂肪：在饲料中添加3%-5%的动物脂肪，可提高肉牛消化率，日增重明显提高。
添加膨润土：在饲料中添加1%-1.5%的膨润土，能提高饲料的消化吸收率，日增重可提高10%以上。