添加非蛋白态氮 添加非蛋白态氮,即添加尿素和氨水,制备反刍动物用青贮料时,对蛋白质含量低的禾本科牧草常用,用量为每天2千克～5千克,如果加入的是氨水,容器必须密封。
青贮原料中添加尿素,通过青贮微生物的作用,形成菌体蛋白,以提高青贮饲料中的蛋白质含量。尿素的添加量为原料重量的0.5%,青贮后每千克青贮饲料中增加消化蛋白质8克～11克。
添加尿素后的青贮原料可使pH值、乳酸含量和乙酸含量以及粗蛋白质含量、真蛋白含量、游离氨基酸含量提高。氨的增多增加了青贮缓冲能力,导致pH值略为上升,但仍低于4.2,尿素还可以抑制开窖后的二次发酵。饲喂尿素青贮料可以提高干物质的采食量。
添加矿物质添加物 针对原料含量不足,适当补加碳酸钙、石灰石、磷酸钙、碳酸镁等,也可以有机酸钙盐的形式加入,这类物质除了补充钙、磷、镁外,还有使青贮发酵持续、酸生成量增加的效果。