奶牛养殖过程中，存在着不少弊端。此，介绍一些奶牛养殖草料供应的基本技巧，以协助养殖户降低生产本钱，提高养殖效益。
保证足够营养，提高鲜奶产量。养殖户对奶牛除了喂养玉米秸、麦秸、稻草、树叶等粗饲料，豆饼、麸皮、玉米面等精料外，要注意添加维生素 A D E 等和矿物添加剂，同时别忘了加钙粉，最好使用奶牛专用预混饲料。否则，会导致奶牛营养严重缺乏，经常造成奶牛产奶瘫痪、不发情、屡配不孕、胎衣不下等疾病，产奶量下降，乳脂率降低，奶牛的利用年限缩短，死淘率升高等。
精料添加适当，防止奶牛肥胖。饲喂精料过多，极易引起奶牛反刍减弱、前胃弛缓和酸中毒。如果高蛋白、高脂肪精料过多，粗饲料不足，还容易引起奶牛脂肪代谢紊乱，发展成酮病酸中毒后，易导致奶牛死亡。因此，生产中奶牛保持七八成膘最好，根据奶牛不同生理阶段的特点进行饲喂。一般干奶期应以禾本科干草为主，日喂青贮 6 千克 -8 千克，精料喂量应根据粗饲料的质量控制在 2.5 千克 -3.5 千克，以防奶牛过肥。产前 2 至 3 周逐步增加精料，每天增加 0.5 千克左右，达到 7 千克后维持到产犊。产后第一周不要立即加料，一周后按每天增加 0.5 千克 -0.8 千克精料的喂量，直至达到正常精料喂量（维持料 2.5 千克 / 头 / 日，泌乳料每产 3 千克奶喂 1 千克精料）产后粗饲料以豆科牧草为主，产后两周内尽量少喂块根块茎、糟渣类和青贮饲料，以免引起消化不良；两周后可根据需要适量喂给，但青贮饲料的日喂量不得超过 20 千克，糟渣类不得超过 10 千克，块根块茎类不得超过 6 千克，干草可任意采食。泌乳后期即产犊 5 个月后多数奶牛泌乳量开始下降，应根据泌乳量的多少及时调整精料喂量。
精细调制草料，促进消化吸收。饲草太短不利于反刍消化，一般将玉米秸铡成 2 厘米 -3 厘米长，最好是做成青贮饲喂。也不要用未加工的玉米或小麦直接饲喂，这样会造成奶牛营养摄取不平衡，无形中增加了饲料本钱。精料也不要粉得过细，正常情况下精料的直径以 1 毫米 -2 毫米为宜，相当于整粒玉米的 1/6-1/8 过细也不利于消化吸收，可在粪便中见到大量未消化的精料。另外，不能长时间浸泡精料，长时间浸泡后营养物质遭破坏，细菌的大量繁殖导致饲料酸败，奶牛采食后，瘤胃内环境被破坏，消化机能紊乱，影响奶牛健康。正确的做法是喂干粉料或临喂前进行潮拌。
干奶期补充饲料，有利保子护膘。奶牛经过产犊泌乳，体内营养损失较多，加上怀孕、胚胎发育等营养需求较多，干奶期应根据奶牛体况适当补充精料，以满足奶牛的生理需要。但有些养殖户认为不挤奶时不用喂精料或少喂点精料就行，于是便大幅度减少精料喂量，结果造成临产前奶牛膘情太差，产犊费时，甚至难产，所产犊牛体质弱，母牛产奶量降低。因此，奶牛除刚干奶后几天和临产前几天适当减少精料喂量外，干奶期精料喂量应占母牛体重的 0.8%-0.9% 以保证奶牛保持正常体况。
喂牛使用饲槽，节省饲草饲料。养牛户在喂奶牛时，大都没有饲槽，而是直接把饲草放在地上让奶牛吃，有的只用筐或篓盛草，经常被牛顶翻在地，这样不只造成大量饲草被牛践踏浪费，而且还会带来一些脏物及病菌，奶牛食后易引起胃肠疾病或传染病。因此，建议养牛户在舍外喂奶牛时，也应在拴牛处设置石槽、木槽或水泥槽，把草放在槽里让牛吃，把好入口关。
当然，奶牛养殖过程中，水的供应也是至关重要的应该供应充沛清洁的饮水。但生产中个别养牛户为了达到让奶牛多喝水、多产奶的目的饲料中添加 3%-4% 食盐，殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒，即使没有中毒，也会增加奶牛肾脏的负担。超量喂盐后产奶量虽然略有提高，但相应的乳脂率下降和比重降低，其结果是得不偿失的生产中，奶牛精料中的食盐含量应控制在 0.7%-0.8% 如担心食盐喂量不足，可在运动场中设立食槽，放入食盐或舔砖，供奶牛自由舔食。