始于民国十六年（1927年），由该县夏其宣仿照甜熨斗糕，经过改加配料，精心制作而成。外壳色黄偏棕色，外酥内嫩，深受大众喜爱。PFN四川养殖网
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    熨斗糕一般是冬春季节卖，夏季不卖，在商业桥口子上，洪兴桥的当头有卖，味道比较正宗。