肉鸡猝死综合症是发生于肉鸡的一种常见病,常发生于生长特快、体况良好的幼龄肉鸡。发病原因很复杂,与环境营养遗传及个体发育等许多因素有关。
(1)环境因素。强烈噪音,如鞭炮、打雷、锣鼓声等可使鸡心跳加快,供血不足,心力衰竭而死亡。强光或长时间光照可强烈刺激神经系统长久性疲劳而导致猝死发生。据有关报道,长期给予每日23h的光照,猝死症发生率明显高于每日10h光照的幼龄肉鸡。此外转群时鸡群过分拥挤、通风不良等因素也可导致该病发生。
(2)营养因素。饲料营养水平及饲料类型与该病有关,饲喂含脂肪过多的高能饲料,会增加腹脂形成,对热应激的反应性增加,从而造成死亡。日粮中添加20%脂肪时猝死率显著高于未加脂肪的鸡,实验室检验证明,猝死鸡血清总脂含量高于健康鸡。另外,饲料形态也与该病有关,同样的饲粮组成,颗粒料喂鸡猝死率高于喂粉料的鸡群,维生素不足也可引起该病发生。
(3)遗传因素。遗传及个体因素包括品系,性别、生长速度、体重等,不同品种的鸡发病率不同,生长速度越快、体重越大,猝死率越高。这说明系统功能跟不上生长速度,生长过快与系统功能不协调就容易猝死。公鸡比母鸡发病率高,占总死亡率的70%～80%。
(4)其他因素。实验性给鸡静注20%的乳酸,几秒钟后即出现猝死症状,说明酸碱平衡失调可能是猝死发生的一个诱因。另外抗球虫药抑制剂也明显增加猝死发生。