进入11月份以后，貉的皮毛逐渐幼稚，行将打皮(即季节皮)正确掌握鉴别方法，最佳时机剥打皮张，不但能节约投入，还能保证皮张质量，从而获取最高效益。应许多读者要求，现就貉皮成熟度的鉴别方法和剥打皮张的方式方法介绍如下，供广大养殖户参考。
幼稚自鉴法
貉皮毛是否成熟，应从以下三个方面入手，以确定应是否剥打皮张。一是目测针毛与绒毛的协调。如针毛的缝隙基本已被绒毛填满，并能清晰地显现出来，则便可以采取下一步观察措施。即将貉从笼舍中抓出，保证不被其咬伤的前提下，用右手的中指与食指分拨开背部的毛身，观察绒毛的密度。一般情况下，幼稚的皮毛绒毛层次分明，由下自上渐黑(灰)基本看不到针毛，如针毛呈现明显，则说明绒毛未长齐或未长成。其次便是最后一道工序，就是用两手分别抓按貉的头部和尾部，用嘴用力吹动貉脖上部的皮毛，直到看见底皮。幼稚的貉子底皮应为白色或灰白色，灰色或黑色则未成熟，不能打皮，否则，剥打下来也是一张残皮或废皮。