种蛋的选择用于孵化的种蛋应新鲜，最好是一星期内的蛋。种蛋应在 13 16 ℃ 、相对湿度为 75% 条件下贮放，时间 12 18 天内。存放超越 3 星期的孵化率较低，不能作种用。存放期间，蛋的小头朝上，并每天翻蛋一次。种蛋的蛋形要正常，大小适中，畸形、沾污严重、有裂纹、薄壳、过大或过小的蛋，都不宜作种蛋。种蛋的消毒处置孵化前的种蛋要进行消毒。常用的方法是福尔马林熏烟法，即每立方米容积用福尔马林 28 毫升、高锰酸钾 14 克。将福尔马林溶液倒入盛有高锰酸钾的盘中，关闭门窗，封好缝隙 30 分钟后打开门窗，清除异味后入孵。孵化方法 可用人工孵化，也可用母鸡代孵。人工孵化用的孵化器，要先消毒，然后放进种蛋。孵化期为 21 22 天，种蛋人孵后的前 19 天，孵化器内的温度应保持在 37.8 ℃左右，相对湿度坚持在 60% 65% 第 20 21 天温度为 37 ℃左右，相对湿度应增加到 65% 70% 目的防止雏鸡绒毛粘壳，影响出雏。孵化人孵后的前 19 天，每隔 2 小时翻一次蛋，每次翻蛋度数为 90 度。 19 天后将胚蛋移入出雏器内，此时应停止翻蛋。孵化中后期，胚胎发育加快，产热量增多，使孵化器内温度增高，为排除多余热量，可进行晾蛋。如遇停电而出现超温时应晾蛋，每次晾蛋 10 15 分钟，一般晾至蛋温度降至 32 33 ℃便可。孵化期间，一般照蛋两次，第一次在入孵后 7 天，主要拣出无精蛋、死胚蛋；第二次在人孵后的 14 天，拣出死胚蛋。孵化 19 天后落盘（将胚蛋由蛋盘移到出雏盘）把种蛋送到出雏器孵化，温度为 37 ℃ ，此时水盘可适当加水，使温度适当提高。孵化正常时，一般 21 天开始喙壳 22 天全部出壳， 23 天清扫出雏器。 FRa四川养殖网
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