我们眼前看到的这群穿着花衣，长着青灰色的背毛羽，今天的主角就是铁脚麻鸡。当地人喜欢吃黑嘴黑脚的鸡，肉质优良，铁脚麻鸡就是杂交改良的鸡品种，除了保持有土鸡的基本特性，还提高了原有鸡种的生长速度，出肉率等指标都提了上来。铁脚麻鸡父代鸡，体形高大，羽毛呈深黄色，尾部带少量黑毛，身体呈方形，胸宽，背阔，脚为青黑色，母鸡多为黄麻色，身型矮小，体形紧凑，胸肌丰满，头部清秀。
农户喂养铁脚麻鸡，可以散养，自由采食，日粮粗蛋白要求18％-19％，可喂快大中鸡料，后期可喂一些青菜或青草，一般占总饲料20％左右，但不混入干料中喂，30日龄后如留种鸡，采用定量喂料，防止早熟与过肥，种鸡每群可养100―200只，每日搭配喂4-6次青饲料。据有关专家介绍，养鸡最好种植营养丰富且鸡的食口性好的青饲料牧草，这些牧草中富有蛋白质和钙制，养殖户主要应种植hn-mc优优苜蓿、hn-mc优优沙打旺等一些豆科牧草，这些牧草可以在较嫩的时期青刈饲喂。
养殖户在喂养中还应注意通风换气，在深冬气温低的情况下，人们往往只注意到保暖而忽视了通风。早上舍内空气比较污浊时，应逐渐加大通风量，最好是在中午温度较高时进行，采用每次通风时间短些，多通几次的方式较好。如果发现鸡无病打蔫、呼吸微喘，鸡舍内灰尘弥漫、异味很浓，说明鸡舍内空气极度污浊，应立即加强通风。但要防止贼风，一般在鸡舍背风面墙壁设置弯头式通风装置，以免鸡群直接受风。
适当使用药品对环境进行消毒处理，鸡舍用高锰酸钾、福尔马林进行空气熏蒸消毒，必须密闭熏蒸8～10小时，熏蒸消毒后，至少留出1周的空置期；用漂白粉消毒饮水，需要30分钟时间，而在每公斤饮水中加入2%的碘酊5～6滴，仅需要15分钟即可达到消毒效果；使用过氧乙酸喷雾消毒，一般需要10～20分钟，若采用熏蒸消毒法，则需要1～2小时；用石灰乳进行粪便消毒时，石灰乳与粪便接触的时间至少应为2小时。
铁脚麻鸡的养殖少不了疾病的防疫，疾病防治、疾病预防贯穿于整个饲养过程中，出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗。雏鸡在1-5日龄、12-14日龄、病多管理差的在35-37日龄投药一次，每次3-5天，预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首选药物为恩诺沙星，用10％溶液100毫升溶于100千克水中饮半天，或按每千克体重用10毫克。另外用泰龙(泰乐菌素)、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病；经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周前后注意预防球虫病。7-10日龄进行鸡新城疫II系苗滴鼻或饮水，同时接种鸡痘疫苗；12-14日龄，首免鸡法氏囊疫苗饮水，最好一免二周后再加强一次。种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎等灭活油苗接种预防工作，具体根据当地家鸡免疫程序来制订。