鹅大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种急性传染病，俗称“蛋子瘟”。临床上常见的有卵黄性腹膜炎、急性败血症、心包炎、脐炎、气囊炎、胚胎病及全眼球炎等类型。随着养鹅数量的增加、密度的增大，本病不断发生，已成为危害养鹅业的重要传染病之一。同时，本病易与鹅的其他细菌性疾病、病毒性疾病混合感染，给养鹅业带来极大的经济损失。
病原体
本病的病原体为致病性大肠埃希氏菌，有多种血清型。大肠杆菌在自然界中广泛分布，也存在于健康鹅和其他禽类的肠道中，当饲养管理不当、气候突变、严重寄生虫感染等而使肌体抵抗力降低时，即可引起感染发病。
鹅大肠杆菌病的诊断与防治
诊断要点
流行特点 本病的发生与不良的饲养管理有密切关系，天气寒冷、气温骤变、青饲料不足、维生素A缺乏、鹅群过度拥挤、闷热、长途运输等因素，均能促进本病的发生和传播。本病主要经消化道感染，雏鹅发病常与种蛋污染有关。成年母鹅群感染发病时，一般是产蛋初期零星发生，至产蛋高峰期发病最多，产蛋停止后本病也停止发生。流行期间常造成多数病鹅死亡。公鹅感染后，虽很少出现死亡，但可通过配种而传播本病。
临床特征 一、急性败血型：各种年龄的鹅都可发生，但以7～45日龄的鹅较易感。病鹅精神沉郁，羽毛松乱，怕冷，常挤成一堆，不断尖叫，体温升高，比正常鹅高1℃～2℃。粪便稀薄而恶臭，混有血丝、血块和气泡，肛周沾满粪便，食欲废绝，渴欲增加，呼吸困难，最后衰竭窒息而死亡，死亡率较高。二、母鹅大肠杆菌性生殖器官病：母鹅在产蛋后不久，部分产蛋母鹅表现精神不振，食欲减退，不愿走动，喜卧，常在水面漂浮或离群独处，气喘，站立不稳，头向下弯曲，嘴触地，腹部膨大。排黄白色稀便，肛门周围沾有污秽发臭的排泄物，其中混有蛋清、凝固的蛋白或卵黄小块。病鹅眼球下陷，喙、蹼干燥，消瘦，呈现脱水症状，最后因衰竭而死亡。即使有少数鹅能自然康复，也不能恢复产蛋。三、公鹅大肠杆菌性生殖器官病：主要表现阴茎红肿、溃疡或结节。病情严重的，阴茎表面布满绿豆粒大小的坏死灶，剥去痂块即露出溃疡灶，阴茎无法收回，丧失交配能力。
剖检变化 败血型病例主要表现为纤维素性心包炎、气囊炎、肝周炎。成年母鹅的特征性病变为卵黄性腹膜炎，腹腔内有少量淡黄色腥臭浑浊的液体，常混有损坏的卵黄，各内脏表面覆盖有淡黄色凝固的纤维素渗出物，肠系膜互相粘连，肠浆膜上有小出血点。公鹅的病变仅局限于外生殖器，阴茎红肿，上有坏死灶和结痂。
防治措施
一、消除不良因素。如保持鹅舍的清洁卫生、通风良好、密度适宜，加强饲养管理和消毒等。公鹅在本病的传播上起着重要作用，因此，在种鹅繁殖季节前，应对种公鹅进行逐只检查，凡种公鹅外生殖器上有病变的，一律淘汰，不能留做种用。
二、免疫接种。由于致病性大肠埃希氏菌的血清型很多，因此，应使用多价大肠杆菌苗进行预防。母鹅产蛋前15天，每只肌肉注射1毫升，然后将其所产的蛋留做种用。雏鹅7～10日龄接种，每只皮下注射0.5毫升。
三、药物治疗。可用环丙沙星或诺氟沙星进行预防和治疗，但大肠杆菌的耐药性非常强，因此，应根据药敏试验结果，选用敏感药物进行治疗和预防。